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ご馳走さまでした。紫蘇の葉だけでとてもきれいなものを送っていただいてありがとうございました。 毎年赤紫蘇のジュースを作って介護の利用者さんたちにプレゼントしています。 季節のものなので、旬なものを少しでもお口に入れていただこうと、また身体にも良いものですので、とても皆さん美味しいとか懐かしいとか言われています。 今年のは味が濃く作れました。 またお願いするかもしれませんそのときは宜しくお願いします。

初めての梅干し作りに赤紫蘇を探していましたが、地元のスーパーはどこも3kgからの注文しか受け付けないとのことで、色々探して山中さんの無農薬赤紫蘇に巡り会いました。 遠方故、葉物は少し心配でしたが冷蔵で送ってくださり、思ったより早く綺麗な状態で届きました。ありがとうございます。 早速半分は梅干し用にして、半分は赤紫蘇酢シロップを作りました。どちらも大変綺麗な色が出ました。余すところなく使いたいのでシロップ作りで残った紫蘇の葉はふりかけにします。これで暑い夏を乗り越えたいと思います。 山中様、綺麗な無農薬赤紫蘇、ありがとうございました。これからも頑張ってください。また来年の赤紫蘇の時期を楽しみにしています。

とても新鮮な赤紫蘇を送っていただきありがとうございました！ これから梅干しとしそジュースに利用させていただきます。また来年もぜひよろしくお願い致します。