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◆紫アスパラガス販売終了のお知らせ 紫アスパラガスの方も立茎作業を開始します。 立茎作業を開始すると収穫量が激減するため春芽の紫アスパラガスの販売終了とさせて頂きます。 たくさんのご注文を頂き、ありがとうございました。 来シーズンの春芽もよろしくお願いいたします。 スナックアスパラは販売継続中です。 こちらも収穫量が減ってきておりますので終了間近となっております。よろしくお願いいたします。

春アスパラの収穫が終盤にきており、Ｌサイズ大の萌芽が少なくなってきました。そのため、グリーンアスパラガスの太物に関しては販売終了とさせて頂きます。 グリーンと紫のLサイズ以上の食べ比べセットに関しましては、700ｇ商品のみの販売に限定させて頂きました。こちらの商品もあと少しで販売終了予定となります。よろしくお願いいたします。 夏アスパラに向けて立茎作業に入ります。 立茎作業とは。 程よい太さのアスパラを収穫せずに木に育てていく作業です。（木に育ったアスパラを親木と呼んでます）　この親木の光合成によって夏アスパラが萌芽してきます。 親木の選定で夏アスパラの質と量が左右されます。 美味しい夏アスパラをお届けできるよう、慎重に選定していきます！