みんなの投稿

春芽販売終了のお知らせ お世話になっております。 ハウス全棟で夏芽の準備となる立茎を開始しております。 親木の成長とともに収穫量が減少してくる時期に来ました。 （写真は最初に立茎したハウス の様子です） 夏芽が出始めるまで一旦販売停止させて頂きますので、ご了承ください。 一般的に、アスパラの旬は春と言われておりますが、夏芽も十分に美味しいです❗️ 販売再開した折は、よろしくお願いいたします😊

ありがたいことに、販売再開のリクエストを頂いております。 多数のリクエストではございません😅 申し訳ありません。 現在、在庫の方が乏しくなり、店舗の販売維持を優先させて頂いております。 来週、加工予定ですので、来週後半には再販出来ると思います。 よろしくお願いいたします。

当園のグリーンアスパラの半分の面積が立茎期に入りました。写真は、立茎中のアスパラです。現在、1.2mくらいです😊 立茎とは、 アスパラをそのまま伸ばして木にします。 夏はこの木（親木）が光合成してアスパラを萌芽させてくれます。また、同時に根に養分を貯めていきます。この貯めた養分で翌年の春のアスパラを萌芽させます。 この立茎に入ると、根に残っている養分を木（親木）を育てることに使いますので、アスパラの萌芽数が極端に少なくなります。 また、最近、寒の戻りで立茎していないハウスの方の萌芽も少なくなってきております。 いまご注文を頂いてもお届けまでに少々お待たせすることになりますので、すでにご注文頂いているお客様の発送が終わりましたら、再度出品させて頂きます。 よろしくお願いいたします。