岡山県美作市

西垣好浩 | 西垣農園

ミニトマト、枝豆、唐辛子、オクラ、人参

◆お客様へのご挨拶西垣農園の西垣です。兵庫県出身、岡山県の北端、美作市の山間地に移住して農業を始めました。農薬、化学肥料不使用で少量多品目の野菜を栽培しています。 ◆生産物、地域の紹介晴れの国岡山ということで温暖な気候のイメージですが、私の農場がある地域は岡山でも北端に位置し標高は400ｍ以上。夏でも朝夕は涼しく寒暖の差があり美味しい野菜がとれます。冬にはほとんどの期間が雪に覆われています。年間通して30～40品目程度の野菜を栽培しています。収量よりも味を重視した品種を選んでおり、スーパーなどではなかなか見かけない固定種、在来種の野菜もたくさん作っています。同じ野菜でも品種の違いで味や見た目も違ってくることを知ってもらえれば、野菜を買うのももっと楽しくなると思います。

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しろくま
2024.6.10
奥山スナップ1kg(スナップエンドウ)
大きく立派なスナップえんどうがいっぱい😊 ありがとうございました
西垣好浩 | 西垣農園
2024.6.13
無事お届けできたようで良かったです。この度はありがとうございました！また機会がありましたらよろしくお願いします！
はなヤン
2023.5.24
奥山スナップ1kg(スナップエンドウ)
届いてすぐに、茹でて明太マヨで食べました。めーっちゃ甘くてプリプリで美味しかったです。次は何しようかな… しばらく楽しみます♪
西垣好浩 | 西垣農園
2023.5.25
この度はご注文ありがとうございました！明太マヨでたべるの美味しそうですね。私もやってみます。いろんな料理で楽しんでください！
coco
2022.6.7
届きました! 綺麗!美味しそう! まずはサラダでいただきます!
西垣好浩 | 西垣農園
2022.6.7
この度はありがとうございました！是非いろんな食べ方で楽しんでください。また機会がありましたらよろしくお願いします。
kenta
2022.3.3
寒掘り人参10kg　農薬化学肥料不使用栽培　岡山県美作市産
前回お願いした訳ありのにんじんたちもかわいくて良かったですが、まっすぐなにんじんはやはり料理しやすくて助かります。今回もみずみずしくて、とても美味しいにんじんでした。ありがとうございます！
西垣好浩 | 西垣農園
2022.3.5
いつもありがとうございます。 3月になり人参も熟したようなおいしさになってきたと思います。また機会がありましたらよろしくお願いします
kenta
2022.2.17
徳用　訳あり寒掘り人参5kg　農薬化学肥料不使用栽培　岡山県美作市産
かわいくてきれいなニンジンをたくさん詰めて届けていただきありがとうございました！　さっそく生でひとかじりしたら、とても爽やかな甘さでとても美味しかったです。スープや炒めもの、お酢と塩で漬けてみたり･･･いろいろしてみようと思います。
西垣好浩 | 西垣農園
2022.2.18
この度はご注文ありがとうございました！さっぱりして生食でもおいしい人参だと思います。加熱すると甘みが感じやすくなると思います。いろんな料理で楽しんで頂ければ嬉しいです。また機会がありましたらよろしくお願いします。