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新鮮で美味しいたけのこでした！ まるごと調理は初めてでしたがあく抜きが簡単だったので挑戦出来ました。

毎年アク抜きに失敗し、もう水煮筍でいいかなと思っておりましたので、米ぬかを使わずともえぐみのない美味しい筍と出会えるとは感激です。また注文させていただきます。ご馳走様でした。

到着後すぐに水だけで茹でましたが甘味がありとても美味しかったです。 筍がそんなに得意ではない娘がパクパク食べていました

新鮮、掘り立ての立派な筍です。 切り口が真っ白でみずみずしいです。 お店に並んだ変色した物しか見た事がなかったのでびっくりしました。大事にいただきます。

さっそく発送してくださりありがとうございました！ 1回目は住所選択間違えて母を喜ばせることになりましたが、リピートで自宅でも美味しくいただきました😋 めんどくさがりにとっては簡単に食べることができて本当にうれしいです✨️✨️

オリーブオイルとトリュフ塩でお刺身、グラタンなどで頂きました！アクが少なく本当に美味しかったです。米のとぎ汁で一応下処理してみましたが、本当は必要なかったかも…数日後に実家から送られてきたそれなりに新鮮な筍も食べましたが、正直崎山さんの筍の方が美味しかった！！！子供の頃たけのこほりについて行ったこともあるので、このクオリティならリーズナブルすぎて申し訳ないとわかっております。ありがとうございました😊

毎年崎山さんの筍を楽しみにしています。びっくりするほど大きな筍に家族みんなが大喜び！子どもたちのリクエストで筍ごはんを炊きました。良い香りの甘夏のお裾分けも嬉しかったです。メッセージのやりとりも毎回楽しみにしています。美味しい春の味、ごちそうさまでした！

たけのことどきました 思っていたより大きくてビックリしました。 若竹煮、姫皮の梅あえを作ってみました。エグミもなくほんのり甘くて美味しかったです～😙 たけのこご飯も作ってみます〜