hrk
2021.1.311キロ購入し、お鍋とバター醤油炒めにして頂きました。
キノコが「シャキシャキする」と最初に聞いた時はどんな歯ごたえなのか想像出来なかったのですが、お鍋にした舞茸の茎部分を噛んだときの歯ごたえはまさに「シャキシャキ」で、非常に食べ応えがありました。
香りも強く、お鍋の後も暫くの間部屋中に香りが漂っていました。
注文時にオススメの舞茸レシピを伺った際も、快く美味しい食べ方を教えて頂けてとてもありがたかったです。
1
hrk
2021.1.31くり
2021.1.31おさっちゃん
2021.1.31M
2021.1.31こぶし835
2021.1.30舞舞
2021.1.30やぶいちくあん
2021.1.30庭師
2021.1.30ゆかり
2021.1.30チハル
2021.1.29渡辺 海 | 七会きのこセンター
2021.2.2