30歳で就農し10年枝豆栽培をしてきました。 毎年色々な事を実験、挑戦してきて今日に至ります。 決して多くは栽培していませんが、枝豆一株一株見てまわれる量しか作らないと決めて栽培しています。 無農薬ですが農薬を使ったものと同じように綺麗な枝豆を出す為、ネットや木酢液の定期的な散布で防虫対策を万全に行っています。 また、熱処理して砕いた牡蠣殻を十分に土に混ぜみ、オーガニック海藻ミネラルを追肥しミネラル栽培をしています。 安心を食卓に、をモットーに。 皆様の身体の安心、僕が引き受けます。