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稲山圭吾

兵庫県丹波篠山市

稲山圭吾 | ロッヂ S.P.H

丹波篠山黒豆味噌を使って山椒味噌.ゆず味噌.くるみ味噌

兵庫県丹波篠山市

稲山圭吾 | ロッヂ S.P.H

丹波篠山黒豆味噌を使って山椒味噌.ゆず味噌.くるみ味噌

ロッヂS.P.Hで30年以上前からオーナー自らの農園で「丹波篠山黒豆」を丹精込めて栽培し、この丹波篠山黒豆.糀.塩を瓶で1年、低温で2年寝かせた3年熟成味噌です。コクがあり、旨味が凝縮されています。 丹波篠山黒豆味噌を使って山椒味噌.ゆず味噌.くるみ味噌を作りました。 全て手作り(無添加)です。
特定商取引法に基づく表記

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