櫻井浩章 | 桜井ファーム

【プロ農家が家庭用に作る裏品種をお届けします】 農家あるある。 自分の家庭で食べるための裏品種を 畑の隅で作りがち。 JAなどに販売する品種とは別に、 こっそり美味しい品種を作って食べている。 そんな農家さんは多いはず。 特徴の強い品種は、 収穫量が落ちたり、 病気に弱かったり、 市場の規格に合わなかったりするから、 世になかなか出回らないのです。 農家のシークレット野菜を こっそりお届けします。。。ﾆﾔﾘ 【自然環境と土のミネラルバランスに配慮した資材選択をしています】 食べチョクで販売する農産物において、 環境に負荷のかかる ネオニコチノイド系農薬は使用しません。 土壌診断（土が蓄えている栄養分を数値化する 土の健康診断） に基づき、余分な肥料を施さないようにします。 土のミネラルバランスを整えることにより、 作物の健康な生育をサポートします。