長野県東御市の稲作専門農家『アグリライズ佐藤』です。 標高2000ｍ級の山々が広がる上信越高原国立公園の麓に広がる圃場で 清らかな水・栄養豊富な土・燦々と降り注ぐ太陽といった自然の力を借り良質な米作りを実践するとともに、農業の担い手不足、耕作放棄地の拡大等の問題を打開するため日々努力し米作りをしております。 △▽△▽△　こだわり　△▽△▽△ 【土づくり】 深く耕した土壌に有機肥料をすき込み、微生物の力を借り稲本来の成　　長を引き出します。 【光と風】 株間を広げて田植えをする事で光と風がよく届き、病害虫を抑制し減農薬につなげます。 【選別】 小石・割米・着色粒を色彩選別機で除去します。 【精米】 うまみ層を残し自然の恵みで蓄えた栄養を壊さない様 細心の注意をはらっておりま。 安心安全な良質米を食卓にお届け致します。