黒ネコ
2023.10.14ごちそうさま遅くなりました。
そのまま頂いて主役としてもちろんですが、マリネやサラダのアクセントとして入れると、ピクルスの酸味は主張しつつ、とはいえイチジクの控えめな甘さがとてもバランスよく華やかさがプラスされ、オシャレな一品に仕上がります。先日はさつま芋のハニーレモン煮にマスタードと一緒に和えると、白ワインのアテに最高でした。
またリピートします!ありがとうございました!
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西田栄喜 | 菜園生活 風来
2023.10.20いえいえこちらこそ投稿ありがとうございます。
サツマイモピクルスにマスタードとは驚きです
試させていただきます
リリースしたものが色々進化するのはホントうれしいです
今後ともよろしくお願いします。