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牧野 剛

長野県中野市

牧野 剛 | 牧野農園

桃、りんご、ズッキーニ

■お客様へのごあいさつ■ 長野県中野市にてりんご、桃、アスパラ、生姜、ズッキーニなどの栽培をしています。 中野市は長野県の北部にあり冬は雪も降り寒暖差もある土地です。 豊かな自然と豊富な水源があるため、果物、野菜の本来の味を楽しんでいただけると思います。 ■農家になったきっかけ■ 私で4代に渡りこの土地で農家をしています。きっかけは自然のリズムで仕事ができる事。 ■生産物にかける思い■ 生産物に関しては肥料は全て有機物を使った有機栽培、農薬に関してはなるべく使わないように減農薬で栽培しています。豊かな自然と水があるため、植物や樹の本来の力を手助けする事で環境に配慮した栽培をしています。 (除草剤は一切使用ておりません) ■夢、目標■ 多くの方に食べて頂きファンになって頂き、こちらもそれにお答えできるように、日々の変化に対応していきたいとおもいます。 美味しい顔は皆さん一緒なんでそれをより多く出せる様に日々勉強です。
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