和歌山県紀の川市
村田武史 | 株式会社 村田水産
生あゆ、冷凍あゆ、鮎の一夜干し、小鮎の片栗粉付け
和歌山県紀の川市
村田武史 | 株式会社 村田水産
生あゆ、冷凍あゆ、鮎の一夜干し、小鮎の片栗粉付け
父亡き後、試行錯誤しながら日々鮎養殖に専念しています。
会話のできない鮎の健康状態に常に目配りし、少しの変化に気付き、対応するようにしています。
大事に大事に過保護に育てた鮎だからこそ、多くの方に美味しく食べて頂きたい。
《思い入れ》で、鮎の善し悪しが決まると思っています。
鮎一の”若武者あゆ”を食して生産者の《思い入れ》を感じてほしい。
我が子の様に育てた愛情たっぷりの鮎です。
鮎に懸ける情熱は誰にも負けないと自負しています。
どうぞご贔屓のほど、よろしくお願いいたします。
特定商取引法に基づく表記
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