お返事が遅くなりました💦
ご予約ありがとうございました♪
ご満足いただけたようでとても嬉しく思います!
ご質問いただいた"色の濃淡"があるのは何故か…
これは"日当たりの加減"によります。
シャインマスカットは太陽の光をたくさん浴びた房ほど黄色く(=色が薄く)なり、上手く日陰になっていた所は緑が濃くなる
という特性があります。
今年の須坂市は8月には例年以上に猛暑になり、連日ぶどうたちはかなり太陽の光を浴びました。
そうした天候の影響もあって今年は日当たりがいいところのシャインマスカットは黄色(色が薄い)シャインマスカットになっています。
決して日当たりが良い=美味しい、日陰=不味い
とか、そういうことではなく、全ての房に適度な太陽の光があたるよう、栽培していますが、どうしてもぶどうがなっている位置によって太陽の光の当たり方が違ってしまうのです😅
どちらも食べて美味しいぶどうになるよう管理していますが、色味をコントロールするのはなかなか難しいのです。
わかりにくい説明で申し訳ありません🙇♂️
わからない点があったらどうぞ質問してください。
よろしくお願いいたします🙇♂️