福岡県鞍手郡小竹町

古森憲

株式会社コモリファーム

米 黒豆 筍

コモリファームの古森憲です。福岡県の中心部、小竹町で生まれ育ちました。曾祖父以前より続くお米農家です。
お客様はもちろん、私や子供達が安心して、美味しく食べられるものを、自信を持ってお届けします。


【食の大切さを体感して】

小さい頃より農家の中で育ってきましたが、当初は興味もなく全く違う仕事についておりました。
多忙な生活を送るなかで食を軽視した結果、体調をくずしてしまい、改めて食の大切さに気付きました。そんな時に、実家で農薬・化学肥料を使わない米作りをしていることを知りました。そのお米作りを継承し、もっと多くの人々に食べて貰いたいという想いが、農業を始めるきっかけです。
我が家の米作りは、安心・安全・美味しいをモットーに、お客様の要望に合った、2つのブランドでお米を提供しています。
まず、一つ目は「小さな竹美人」こちらのブランドで出しているお米は、堆肥と、海のミネラルをたっぷり含んだ天然塩を圃場に散布し、農薬を一切使わずに育てた特別なお米です。疎植により一つ一つのお米の粒により栄養が集まるようにし、ミネラルで美味しく育てています。
二つ目は「南良津獅子米」こちらは、地域の皆さんと一緒に立ち上げたブランドで、福岡県の認証農産物です。通常の栽培よりも農薬、化学肥料を5割以上低減して栽培した特別栽培米です。


【美味しくて安全な食べ物を】

農家の仕事というのは景色が作れます。田植え後の水田、稲穂を垂れた黄金色の水田。その水田に飛び交う生き物たち。自然の恵みの中で、共存していく。そこに生きている生き物たちに感謝して一緒に美味しく、安心な食べ物を作っていきたいと思います。今後は、米作りだけではなく、他の作物にも挑戦していきたいと思います。お客様に新しい作物を美味しく食べて貰えるよう、日々挑戦していきたいと思います。

古森憲さんのコミュニティ

古森憲
2017.09.22.
行楽シーズン応援企画として、9月末迄限定で「南良津獅子米」15%引き商品を出品しています!運動会やピクニック、BBQを美味しいおにぎりで盛り上げて下さい😊

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古森憲
2017.09.14.
獅子米、新米が準備できました😊
一年で、今だけの美味しいお米を
是非、味わって下さい✨

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古森憲
2017.09.07.
バタバタとしていた田植えから、猛暑の夏を超えて、もうじき刈り取りの時期がやってきます✨

そういえば、ポケマルに慣れてなくて、お値段設定間違ってました💦間違い期間は超お徳!また間違えるかもしれません😆

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