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届いてすぐまずスーパーの近場の産地のトマトと生で食べ比べしてみたら、ウエタトマトさんのは酸味もほどよく甘味が美味しく、切ったときの色合いがとても綺麗な赤色で見た目も味も美味しくて食べるのも更皿に盛るのも楽しかったです。 美味しい冷蔵の保存のしかたなどを調べて数日置いたものの味などゆっくり楽しみたいと思います。