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3セット購入しました。 お歳暮がわりに知り合いにも配りました❣️ 骨にも身が付いていて、塩焼きにしても良さそうで😊

無事に受け取りました。2セット注文したので、1セットは早速解凍して粕漬けにしました。焼くのが楽しみです。もう1セットはたっぷりの野菜とかす汁にしたいと思います。ありがとうございます。

運良く買うことができました。 切り身の塩加減を自分でできるのがいいですね。 鮭の塩焼きは元々好きですがこんなにおいしいなんて再発見でした。 そして「いくら」！！！ １００ｇの瓶に４つ、味もぜんぶ変えて漬けました。 いくらがいくらでも食べられるなんて感激です。 ごちそうさまでした！

青森県出身、富山在住です。 こちらでは中々手に入らず、どうしても食べたい時は新潟まで買いに行ってました😅 まだ調理はしてませんが、食べごたえがありそうです。コラーゲンも含まれてるし美容にいい！ 明日調理予定です。 食べ尽くしたら、又購入したいと思います。 ありがとうございます☺️

投稿するのを忘れていました。 発泡スチロールを開けたら、予想以上の大きさの鮭でした。 早速、筋子は醤油漬けに、身は焼いて食べました。 旬の生鮭は美味しいですね。 アラは石狩鍋にしました。 残った身は冷凍して、楽しく食べさせていただいてます。

北海道を離れて暮らす両親の食卓に載りました。 懐かしくおいしく食べたそうでとても喜んでいました。 ごちそうさまでした。

唐揚げにして食べました🐟 冷凍で値段を考えたらお得品です。 ここら辺では売られていません。大昔 食べて以来です。 軟骨ごと食べれて、カルシウムをたくさん取れてる気がする子供に食べさせたい心にも身体にも良い一品です。 匂いも気にならず、皮付きで食べれて良かったです。 また、機会がありましたらお願いします。

ずいぶん投稿するのを遅れてしまいましたが！写真投稿が一枚しかできないのが　残念なくらい　色々楽しめました☀️　イクラのしょうゆ漬け、サーモンマリネ、塩鮭、三平汁、粕汁などなど。　手に入りやすいお値段で　満足しまくりました！　 又よろしくお願いいたします💮

秋鮭メス３．５Ｋｇを注文し、３．８Ｋｇのサケが届きました。 いつものマルトウ水産のペースでは５Ｋｇ超を期待していましたが・・・ ですが、筋子は５４０ｇでしたので、筋子だけで楽に元は取れました(^^)/ 次は、身のお味ですが、抱卵しているせいか、スーパーの鮭よりは断然味がありますが、 いつもの骨身に染みる独特の野生の風味はありませんでした。 まず、決定的に写真右上にある様に幅だけでまな板からはみ出しそうな半身がありますが、 生秋鮭以外で買った場合、冷凍庫に入れるのが難しいデカいのが来ます。 それと、「三平汁セット」を買うと、一番美味しい頭も写真右下にある様に、 左の３．８Ｋｇの頭よりも、笑えるほどデカいのが来ます。 実際のマルトウ水産の【骨身に染みる風味】は、このデカさによるのだと思います。 風味の違いは、水煮にするとハッキリし、三平汁セットの水煮とは大違いです。 デカい方が圧倒的に旨い！ 買いだめしてある三平汁セットと一緒に水煮にすると生秋鮭も格段に味が上がりました。 やはり、サケは天然でもデカくないと駄目ですね。 今は、爆売れで超多忙でしょうが、また、通常営業に戻り、 絶品格安セットの「三平汁セット・骨付き熟成半身」が戻って来る事をお待ちします。 それと、生秋鮭も本数限定で５Ｋｇ超のメニューを追加したら如何でしょうか？ また宜しくお願いします。

簡単に調理が出来てなおかつ美味しく頂きました！有難う御座います。