ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • くうねるところすむところ

    2020.11.7
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    北海道を離れて暮らす両親の食卓に載りました。 懐かしくおいしく食べたそうでとても喜んでいました。 ごちそうさまでした。
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.11.9
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 素敵なお写真のご投稿までいただきましてありがとうございます。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • ち〜34

    2020.11.3
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    唐揚げにして食べました🐟 冷凍で値段を考えたらお得品です。 ここら辺では売られていません。大昔 食べて以来です。 軟骨ごと食べれて、カルシウムをたくさん取れてる気がする子供に食べさせたい心にも身体にも良い一品です。 匂いも気にならず、皮付きで食べれて良かったです。 また、機会がありましたらお願いします。
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.11.4
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 お写真と嬉しいお言葉もいただきましてありがとうございます。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • kimi

    kimi

    2020.11.1
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    ずいぶん投稿するのを遅れてしまいましたが!写真投稿が一枚しかできないのが 残念なくらい 色々楽しめました☀️ イクラのしょうゆ漬け、サーモンマリネ、塩鮭、三平汁、粕汁などなど。 手に入りやすいお値段で 満足しまくりました!  又よろしくお願いいたします💮
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.11.1
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 お写真のご投稿までいただきましてありがとうございます。 お喜びいただけまして幸いでございます。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • ラビーMU

    2020.10.31
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    秋鮭メス3.5Kgを注文し、3.8Kgのサケが届きました。 いつものマルトウ水産のペースでは5Kg超を期待していましたが・・・ ですが、筋子は540gでしたので、筋子だけで楽に元は取れました(^^)/ 次は、身のお味ですが、抱卵しているせいか、スーパーの鮭よりは断然味がありますが、 いつもの骨身に染みる独特の野生の風味はありませんでした。 まず、決定的に写真右上にある様に幅だけでまな板からはみ出しそうな半身がありますが、 生秋鮭以外で買った場合、冷凍庫に入れるのが難しいデカいのが来ます。 それと、「三平汁セット」を買うと、一番美味しい頭も写真右下にある様に、 左の3.8Kgの頭よりも、笑えるほどデカいのが来ます。 実際のマルトウ水産の【骨身に染みる風味】は、このデカさによるのだと思います。 風味の違いは、水煮にするとハッキリし、三平汁セットの水煮とは大違いです。 デカい方が圧倒的に旨い! 買いだめしてある三平汁セットと一緒に水煮にすると生秋鮭も格段に味が上がりました。 やはり、サケは天然でもデカくないと駄目ですね。 今は、爆売れで超多忙でしょうが、また、通常営業に戻り、 絶品格安セットの「三平汁セット・骨付き熟成半身」が戻って来る事をお待ちします。 それと、生秋鮭も本数限定で5Kg超のメニューを追加したら如何でしょうか? また宜しくお願いします。
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    ラビーMU

    2020.11.9
    親戚と合わせて4匹購入しました。 私の在庫の三平汁セットを一つお裾分けして生秋鮭の切り身と混ぜて水煮で試してもらいましたが、 「風味がダントツに違う!」と言っております。 滅多に入らない大粒筋子も超巨大鮭の産物なんだろーなー と思います。 本来は、高級料亭向用なのでしょうがコロナのお陰で買えている物なのでしょうね。 特大サイズの生秋鮭の販売を、宜しくご検討ください!
  • あのねのね

    2020.10.29
    簡単に調理が出来てなおかつ美味しく頂きました!有難う御座います。
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.10.30
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • red

    2020.10.25
    美味しい鮭をちゃんちゃん焼と塩焼きに、筋子はいくらの醤油漬けに、頭はあら汁にして、まるっといただきました。 配送に関してもわがままを聞いてくださり、ありがとうございました。 鮭が採れなくなってるとニュースで知りましたが、貴重な秋のご馳走を堪能できて幸せです。 どうもありがとうございました😊
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.10.27
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 お喜びいただけまして幸いでございます。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • たつき

    たつき

    2020.10.24
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    立派なオス鮭が届きました! 水浸しだったので、しおり?はまだ読めてませんw 今回、初めて魚を捌くので動画で予習していたものの、大苦戦。2時間程かけて何とか切り身に出来ました。 お昼時だったのであら汁とシンプルな塩焼きに。ホロホロと身が剥がれて食べやすく、ふわっふわでとても美味しかったです。 次回はメス鮭でいくら漬けに挑戦してみたいです。ありがとうございました!
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    石井啓太 | マルトウ石井

    石井啓太 | マルトウ石井

    2020.10.27
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 パンフレットにつきましては包装の不備によりご不便をお掛け致しまして申し訳ございません。 嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。 来期の生鮭販売もぜひご期待下さいませ。
  • ちー

    2020.10.24
    以前購入してとてもおいしかったのでまた購入しました。身が分厚くて大満足です!焼き鮭だけでなく、他の料理にもアレンジしながら楽しみたいと思います。おいしい鮭をありがとうございます。
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.10.27
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
  • こぱんだ

    2020.10.24
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    昨日届きました。箱の大きさに驚きましたが、あけてみたら、写真のように綺麗に梱包されていてよかったです。フィレは1.1kgちょうどでしたが、内蔵がない分とても大きく感じました。冷凍庫の幅よりも長さがあり、斜めにしてやっと入りました。 他の加工品も美味しそうで、楽しみです。 数量限定とのことで購入できてよかったです。ありがとうございました😊またの機会にはよろしくお願い致します。
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    石井啓太 | マルトウ石井

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    2020.10.27
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 無事にお届けができまして安心致しました。 写真のご投稿もいただきましてありがとうございます。
  • ぴーか

    ぴーか

    2020.10.24
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    2回目の購入です。今回の筋子は重さでは前回より小粒で少なかったのですが粒のハリ、プチプチ感が美味しかったです。この違いは個体差なのか時期によるものなのか、生き物は深い!と思いました。ご馳走さまでした!
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    石井啓太 | マルトウ石井

    石井啓太 | マルトウ石井

    2020.10.27
    ご連絡をいただきましてありがとうございます。 漁獲の時期と個体差によって味わいの変化はございます。 嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。 素敵なお写真のご投稿までいただきましてありがとうございます。 また機会がございましたらよろしくお願い致します。
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