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届いたその日の夜に、捌いて鮭の尻尾部分の切り身と白子を使って、純豆腐風の鍋を作りました。 鮭の身も白子もとても味が濃くて美味しかったです❗️スーパーで買う生鮭とは味が違いました。。。 まだ、切り身とアラが残っているので、いろいろと楽しみたいと思います^ ^ 立派な生鮭をありがとうございました😊

無事届きました！ 早速捌いて、お昼にムニエルにしました。 皮まで、とても美味しかったです♪ 鮭の白子は初めてです。 調理方法など調べて作ってみます。

今届きましたよ！ありがとうございました。 イキイキしたお目々に喜んでいます♪ これから調理始めます

美味しくいただきました。 ありがとうございました。

初めて「めぢか」という鮭をいただきましたが 案内の通り美味しかったです。 パンフレットの文面をみて良いお魚を扱っておられるのだなと、これからも応援しています。 またよろしくお願いします。

今朝、とても美味しそうなイクラ無事受け取りました😄 食べるのがとても楽しみです！ 迅速な対応に感謝いたします🙏 有難うございました☺️

とても美味しいイクラでした ご馳走様でした

北海道の天然ものという、たいへん貴重な鮭が食べられて嬉しかったです。あっさりしていながら、旨味が強かったです。朝ごはんがワンランクアップしました。ごちそうさまでした!

こんにちは。 マルトウ石井の山川です。 漁業部では、沖作業の準備が進んでいます。 今月中旬からは、沖に出て網入れ準備を行います。 怪我には十分に気を付けて仲間と共に頑張っていきます。