石井啓太 | マルトウ石井
2020.7.9
お世話になっております。
7/6(月)
網洗い作業の次には、
各網の修理・修繕作業を行っておりました。
そして本日、鮭を溜めるための肝心な網の修理を終え、今期の網の修繕作業を全て終えました。
立体構造の網の修理は、
リフトやユニックを使用する、
大掛かりな修繕作業でした。
そして今月15日からはいよいよ船に乗り沖に出て、「型入れ」という作業を行います。
9月から宗谷の沖獲れ天然鮭を、
より多くの皆様へお届けできますよう、怪我のないように気を引き締めて取り組みます！
日本最北の稚内も最近の日中は、
日差しが強く、暑くなってきました。
皆様もお身体に気を付けて、
元気にお過ごし下さい！
また、
大雨による災害の報に接し、
心よりお見舞い申し上げますとともに、
一日も早い再建をお祈り致します。
ご注文、お問い合わせに対しまして、
ご連絡・ご対応が遅れてしまいまして大変申し訳ございません。
商品の受け取りのご連絡や、味のご感想、
貴重なお料理のご投稿までしていただきまして、
誠にありがとうございます。
有難く拝見させていただいております。
精進致します。
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