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届きました！ とっても大振りなはまぐりがいっぱい。 酒蒸しでいただいたのですが、めちゃめちゃ美味しかったです！ 料理の写真をとるのを忘れたので届いた時の写真を。

椎名様 立派な、とても立派な、、 はまぐりを有難うございました。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ テンション上がりまくりです！！ (๑>◡<๑) 取り敢えず、ベーシックな、、 はまぐりの網焼き(あおさをかけて)にしました。 網焼きと言いながらフライパンにアルミをひいて焼きました、、(≧∀≦)、、、はまぐりの汁も無駄にする事なく食べたかったので、網はハードルが高かったです！！ 次は、何して食べようか、、、(*´꒳`*) 酒蒸しなんか勿体ないし、、 お吸い物に4個使って、、 やっぱり、またダイレクトにはまぐりの味が楽しめる網焼きかなぁ〜〜 ウキウキの週末を有難うございました！！٩( ᐛ )و

今日は。本日潮風と共に無事届きました。仕事の関係で何十年も二枚貝は食べなかったのでとても楽しみな食材でした。今酒蒸しにしてみました。ぷりぷりでコレならいくつも食べられそうです。明日は焼いて食べようかなと思っています。最後残った貝殻は手芸に使うつもりです。ハマグリは滋養がありビタミンB12が取れる優等生ですね。今晩はお酒も用意しようかな⁈ご馳走さまです。ありがとう蛤❗️

丁寧な水洗いと砂抜きをしていただいたおかげで、すぐに調理ができました。ワレもなく大きなハマグリでした。 まいたけと一緒にアヒージョにしていただきました(^^) 酒蒸しも楽しみです。 どうもありがとうございました。

箱を開けてびっくり！ 大きなはまぐりがたくさん届きました。 しっかり砂抜きされてるので、すぐに調理できます。 酒蒸し、パスタ、バターパン粉焼きと家族みんなでとっても美味しくいただきました🤩 自然の恵みを感じ久しぶりに幸せな気持ちになりました。ごちそうさまでした❗️

新鮮な旬の味覚を楽しめ幸せを感じる事ができました。 ごちそうさまでした。 また、注文したいと思います。

大きくて立派なハマグリが届きました！ 砂抜きもしっかりされており、とても大粒で旨味があり絶品でした。 本当は炭で網焼きにしたかったのですが、あいにく天気も悪く新鮮なうちに食べたかったので、一つずつアルミホイルで軽く包み、魚焼きグリルで焼きました。 北海道ではハマグリはほとんどお目にかかれないので、調理方法がわからず、ネットで検索したところ、よく温めた魚焼きグリルにアルミホイルで包んだものを並べ、5〜7分焼くとあったのでその通りにしました。貝が開けば焼けているサインとあり、アルミホイルで包んでいても、開くのかな？と心配でしたが、アルミホイルを開くと元気良くパカっとこんにちはです☺︎ 味は最高です！また機会があれば注文したいと思います。よいお品物をありがとうございます。生産者様、コロナウイルスで大変ですが、応援しています！

レンジで1分半程チンして、ハマグリが開いたら、醤油を垂らして、更に少しレンジでチン！ 素材そのまま楽しめます。 肉厚でサイズも大きく、沢山入ってました！ 都内ではこんな価格でこんな量、手に入りません！！ 味にうるさい主人も、「料亭に出すレベル」ってうなってました！ 感動です！！！ 対応も、迅速で丁寧で、すばらしいです。 ありがとうございました！