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高崎様 明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 昨日生姜シロップを送っていただいたとき、前回より色が薄くなったというメッセージを見たんですが、瓶と中身を見ただけでは、正直違いがあまりわかりませんでした。 でも、今朝生姜湯を作るために、カップにシロップを入れてみたら、薄い色を実感しました。 ちょっと不安でしたが、原材料は変わらないということで、思ったより生姜の味がちゃんとありました。 というより、私の感想としては、生姜の辛みが前回より引き立っているように感じました。 昨日今日あたりから、また寒波で寒くなっておりますので、生姜湯を飲んで温まろうと思います。 ごちそうさまです。

本日の朝に無事到着しました！ありがとございます！ 開けてびっくり！なんと綺麗な生姜の皮なのか！！と。 そして、ほんのり芳る生姜の甘やかな香り！！エグミと、土のカビの匂いが全くしない…！素晴らしいです！！ 洗いの後に薄くスライスして、一口……… え？こんなに生姜って柔らかかったっけ？こんなに優しい味してたっけ？…と、母と味見してから2度びっくり！ 生姜の佃煮を作るために、いつもアク抜きをせっせとするのですが、味が抜けてしまうのが勿体なくて茹でこぼしを一回に減らして炊き込みましたが、ぜんっっっぜん大丈夫でした！！おいし〜い！！！美味しーい！！ 鮮度が違うとこんなに美味しいなんて思いませんでした！！送料がかかっても、これなら安く感じるほどでした！！ あと500グラムくらい残ってるんですが、すりおろして、蜂蜜レモンや甘味噌、大根おろしに混ぜて、鮮度の良い生の美味しさを味わいたいと思います！！！ 本当に、ごちそうさまでした！！！

高崎様 今回初めて注文致しました。 自分にとって、どの商品が合うかわからなかったので、今回は4品とも注文して見ました。 今のところパウダーを除く3商品を食べてみましたが、普段刺激物をあまり食べない私にとってチップスはパンチのある味で、シロップやジャムは、それに比べるとマイルドな味という印象でした。 3種類食べたり飲んだりしていたら、身体が温かくなってきました。 どれも美味しかったので、しばらくいろいろな食べ方、飲み方を試して見ようと思います。

パウダーは少ない量でも存在感抜群！身体ポカポカになりました！ありがとうございました！

商品届きました！直筆の温まるお手紙も嬉しいです！ これから料理に振りかけるのが楽しみです！ ありがとうございました！

今まで別の生姜パウダーを使用していましたが、冷蔵庫で行方不明になったり、最後まで使い切る前に固まってしまう事が多々ありました。こちらの生姜パウダーは小さいので写真のように隙間に立てていれておけば行方不明になりません。また片手でプチっとおすだけで閉まり、最後までかたまらずに使いきれそうです。また最後までスプーンで取りやすいのも凄い。 生姜もよかったですが、ケースが本当にすばらしい。めんどくさがりの私にピッタリでした。 無くなったらまた注文しますので、 よろしくお願いします。

シロップはもちろんですがジャムが美味しかったです ドレッシングなどにも活用出来そうです また注文します！

本日、届きました。 いつも暖かいお手紙を添えて頂きありがとうございます。 本能を目覚めさせ、失わずに、大切にしていく事が今は大事だと思います。 その為にも体の声を聞き、その声に正直に生きて行く！ですね。 美味しい安全な生姜をありがとうございます。 喉がちょっとという時に頂きますと翌日調子いいです♪

本日、届きました。 食べ比べてみました。 新生姜はまろやかで優しい味ですね。 ヒネは生姜のガツンとくるしっかりした味でした。 喉のケアと体温めにと購入させて頂きましたのでヒネを再注文したいと思います。 生姜をたっぷり入れたドリンクを体が欲してますので、きっと喉のケア、温活をしてくれと体が言ってるのだと思います。 体の声を聞いてますとその時のケアを体が教えてくれてる様です。 急にスイカが食べたくなった夏があったり(大玉1個4日で食べてました)、りんごに夢中にになったり、今は生姜ドリンクを体が欲してます。 きっとコロナ禍で喉のケアをしてくれと言ってるのでしょうね。 動物よりは薄らいできてる人間の本能ですが、その本能を失わずに大切に生きていく事も又大切かなと思う日々です。 暖かいお手紙もありがとうございます。 今は抵抗力、免疫力を食でつけていく事が一番だと思い日々母やってます。 質問なのですが、甘さを少なくは出来ないのでしょうか？ 保存料が入ってないので甘さが必要なのだと思いますが、甘め少なめのが欲しいなと思いました。 他社さんのも試しましが甘味は同じで甘さ控えめは難しいのでしょうか？ もし控えめお作りなる事がありましたら教えて下さい。 美味しい生姜ジャムありがとうございました。