ららこ
2023.6.11里村さま
お疲れ様です!
カマンベール✨
期限いっぱい熟成して、さらに2日先まで試していただきました。
多少コクは増しますが、クセや臭みがでてこないのが他にはない熟成のしかただなと感じました。
薄く切って生春巻きに
ごまいりのフ柔らかいランスパンにまた焼いて
どちらもやさしく香り、クセのないコクを味わいました( *´艸)🎶
とてもおいしかったです✨
また機会があったらいただきたいと思えるモッツァレラとカマンベールでした。
ごちそうさまでした(^人^)✨
5
ららこ
2023.6.13里村さま
ありがとうございます(^ー^)
そうなんですね!
クセはでてこないけれどコクが増し✨豊かな味がしますね。
また食べたいお品物です💝