y3
2024.3.28
水分が少なくかまぼこのようにもちっとしてます。
変わった食感でおいしかったです。
サラダに入れていただきました。
ごちそうさまでした。
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里村睦弓 | さとむら牧場 チーズ工房Fiore
2024.3.28ありがとうございます！
はい、ホエイをしっかり出した低水分モッツァレラになります。
歯応えありますよね！
みんなの投稿
pipi
2024.3.25投稿が遅くなってすみません！ 1個は到着後即日、ズッキーニを台にしたカナッペで頂きました。 熟成がみるみる進むのが面白くて、残り2個は意図的に間隔をズラし、熟成の違いを楽しみつつソルトクラッカーと共に赤ワインで頂きました。 ウォッシュチーズなども好きな方ですが、カマンベールをここまで熟成させる機会はなかなかないので楽しかったです。 美味しいチーズを格安でご提供頂きありがとうございました♪1里村睦弓 | さとむら牧場 チーズ工房Fiore
2024.3.25こちらこそありがとうございます！ご自分のお好みに熟成を進めていただくなんてとても素敵です！ 本来はもう少しゆっくり進めさせたいのですが…今後も勉強していきます！ちい
2024.3.19写真は撮れておらず、すみません！ ミルク感がしっかりあって美味しかったです♪1里村睦弓 | さとむら牧場 チーズ工房Fiore
2024.3.19ありがとうございます！ チーズを楽しんで頂けて嬉しいです☺️ぶんぶんた
2024.3.16とても美味しかったです！スーパーでは買えない、濃厚でいて臭くなく、クリーミーでさっぱりとした味わいです。白カビのふわふわ加減も初めての体験でした。本格的なカマンベールを買えてとても良かったです。アルツハイマーの予防に良い効果があると聞いた家族が喜んで食べていました。 また他のチーズも購入しようと思います。ありがとうございました。1里村睦弓 | さとむら牧場 チーズ工房Fiore
2024.3.16ありがとうございます！ 熟成か進んでしまっているロットでしたが、気に入って頂けて嬉しいです！ これからも美味しいチーズ目指して頑張っていきます😊レオmama
2024.3.13里村さま 遅くなりましたが写真を投稿致します。 モッツァレラチーズはトマトとオリーブオイル、 カマンベールはりんごと蜂蜜 スーパーの棚に置いてあるチーズとは別物です。 美味しく頂きました。ご馳走様でした。2里村睦弓 | さとむら牧場 チーズ工房Fiore
2024.3.13ありがとうございますー❗️ りんごと蜂蜜🍯🍎素敵すぎます😊 今度してみます！ 美味しいレポありがとうございます✨eiko
2024.3.13大変おいしいです。塩分も控えめでたべやすいです。1里村睦弓 | さとむら牧場 チーズ工房Fiore
2024.3.13ありがとうございます！これからも一生懸命作ります♪ないとう
2024.2.29カマンベールもモッツァレラもとても美味しかったです。焼いた訳ありカマンをミートソースパスタに乗せて食べました。最高です！ワインが進む！！2里村睦弓 | さとむら牧場 チーズ工房Fiore
2024.2.29ないとうさま ありがとうございます！火を入れたカマン最高ですね！美味しく召し上がっていただけて嬉しいです☺️よう
2024.2.28カマンベール&モッツァレラ届きました。始めての購入です。楽しんでいただきます。ありがとうございます。1里村睦弓 | さとむら牧場 チーズ工房Fiore
2024.2.28ありがとうございます！ カマンベール、お早目にお召し上がりください😊にこ
2024.2.2里村さん おはようございます😃 最後のモッツァレラ、アボカド好きの娘が準備してくれました。 オリーブオイルと醤油をちょっと垂らして頂きましたがとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。1里村睦弓 | さとむら牧場 チーズ工房Fiore
2024.2.2にこさま いつもありがとうございます😊 アボガドと合わせるんですね！娘さんすごい👍 お醤油もいいですね！ ありがとうございます☺️にこ
2024.1.30里村さん こんばんは🌇 ラザニアに乗せて頂きました。 癖のないモッツァレラは、朝のサラダにもトマトと一緒に頂いていますが、ミートソースの上に乗せてもトローリとしてとても美味しかったです。 ごちそうさまでした。1にこ
2024.1.30里村さん こんばんは🌇 チーズ大好き家族なので、チーズが残り少なくなってちょっと寂しいです。 大事に大事に少しずつ頂いています。 本当にごちそうさまです。
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