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残りわずか！ おかげさまで大好評の塩ウニが間もなく完売します😊 ご注文予定の方はお早めにどうぞ🤲

そもそもアカモクってな～に？ あかもくとは春に成長期を向かえる海藻の一つなんです ２～７メートルほどの長くなり、海藻の中でも圧倒的にネバネバします！ 近年ではスーパーフードとして注目されていて、あかもくが食卓にないと困るという方が続出しています 海苔のような香りとシャキシャキ食感が特徴で、めかぶやモズクが苦手な方でもあかもくなら食べれるという方も多く、クセがなく食べやすい海藻なのです。 また子供人気が高く、健康を願うママさんたちのファンもたくさんいますよ♪ 特にマサエイ水産加工のあかもくは、玄界灘の綺麗な海域で採れたあかもくを使用し、収穫から加工まで一貫して取り組んでいますので、ひと味ちがいます！ ちかっぱ美味いけん！この機会に是非試してつかーさい！

今日の夜から明日にかけて、ノロノロ暴れん坊台風がやって来ます。 販売先の直売所など、またまたお休みで商売あがったりですが、ポケマルでたくさんご注文いただけて本当にありがたいです😢 引き続き応援よろしくお願いします！

今日はアカモクがなんでアカモクというのかについてお話しします！ 食べる時は緑色ですから、不思議ですよね🤔 でも、海の中で見るアカモクを知るとよくわかります。 アカモクは成長ピークを迎えると赤色になることから、赤い藻屑(もくず)、アカモクと呼ばれています。 ちなみに、宗像のアカモクは初旬は黄色、粘りが出だす頃に茶色、枯れ始めると赤色になります。 生息漁場によって、アカモクに多少違いがあり、黒っぽいものもあります。 アカモク教室でした😁