兵庫県南あわじ市

新納由美子

ホリコファーム

玉ねぎ

■お客さまへのごあいさつ■
淡路島玉ねぎの本場!!南あわじ市で玉ねぎをメインに野菜の生産をしている、農業大好きママです!
ホリコファームの新納由美子です。

■農家になる経緯■
農家に産まれ、子供の頃から祖父母の野菜作りをお手伝いしていて、それが何よりも楽しくて!
田んぼは私の遊び場!自然と田んぼが好きすぎて!
祖父母の跡を継いで本格的に就農しました。

■生産物にかける思い■
淡路島は三毛作ができる温暖な気候です。
淡路島の玉ねぎは日本で1番長い時間をかけて、ゆっくりとしっかり太陽の日を浴びて育ちます!
そして、昔ながらの十分な堆肥で肥えた土づくりをしています。

玉ねぎ作りには妥協はしません!!
土作りが基本!堆肥や有機を生かし土の条件が1番いい時に苗を定植し、収穫時期には葉の付け根がしっかりとしまり締まり、十分に完熟してから収穫します!!

■夢・伝えたい事■
笑顔がほころぶ甘くて美味し〜!!体も心も健康になる淡路島玉ねぎを沢山の人に食べて欲しいです!
そして、農業はまだまだ高齢者が多い現状です。若手の農業者や就農者が増える事を願って!
農業の楽しさ素敵を日々SNSでも発信しています!!
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Twitter→yumi1818s

新納由美子さんのコミュニティ

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やくちゃん
2019.11.13.
新納さん

玉ねぎ届きました💕

娘2号が写真を撮ってるのに😅

これデッカっっ☝🏻

と、入ってきました😅


この玉ねぎは、中生かぁ〰️‼️
しっかりジュウジュウ🍳していただきますね😋
トロトロアマっ‼️楽しみです💕

届いた報告まで📦

新納由美子 | ホリコファーム
2019.11.13.
ありがとうございます😊

娘さん(笑)デカ玉ちゃんです💕
いっぱい食べて下さいね〜✨‼️
やくちゃん
2019.11.13.
デカ玉ちゃんって言うんですね💕

この指の娘は、中玉ちゃん(2番目)‼️🤣
森田陽子
2019.11.15.
やくちゃん❕
淡路の玉ねぎ💕爆食べしてますね👍

前に、現地のどっかの直売で、買ったことがあるのですが、そん時のがハズレ?だったみたいで💦
それから淡路の玉ねぎ、ちょっと敬遠してたんですが・・・やくちゃんの投稿をみて勇気を出してみました✌

新納さん
レンチンレシピ✨読ませていただいたのですが、「片面深く十字」とは?どんな感じの切れ込みですか?イメージが湧かないもので・・・
miki
2019.11.07.

玉ねぎでこんなにお料理の味が違うなんて!

サラダはもちろん、お味噌汁、シチューが、それどころかレンチンだけでも、もうすっごく!おいしく感じる。玉ねぎの甘味がスープにも溶け出るのか、最低限の味付けで不思議なくらいおいしい!!

だからクセになって、毎日使うものだからもう底がつきかけです。
なくなるとこの味が出ないと思うと、毎日の食事がものすごくさびしい。
また是非お願いします!

新納由美子 | ホリコファーム
2019.11.07.
ありがとうございます‼️

色んなお料理に玉ねぎを使って頂いて✨
嬉しいです💕
玉ねぎ1つでうま味がましますよね‼️
こちらこそまたお願いします😊
taitai
2019.10.30.
こんにちは😃
立派な玉ねぎが届きました🥰
早速、油を薄く引いて輪切りにし、塩だけで食べてみました〜‼︎
甘くて美味しかったです❤️
ありがとうございました🤗
新納由美子 | ホリコファーム
2019.11.01.
おはようございます☺️

ありがとうございます✨
素焼き美味しいですよね‼️
沢山食べて下さいね❤
はな
2019.10.29.
箱一杯のたまねぎが届きました
早速オニオンサラダで頂きました
美味しかった〜😋
次は丸焼きにしてみようかな🎵
商品 : 淡路島産玉ねぎ 子供達も大好き!!あま〜い玉ちゃん。訳あり10kg箱 | 1,404円

新納由美子 | ホリコファーム
2019.10.29.
ありがとうございます😊‼️

簡単レンチンレシピ✨‼️良かったら👍
皮をむいて、片面深く十字に切り込み入れてラップをかけて6分ほどチンして下さい✨
お好みで、だし醤油やポン酢、バター色んなバリエーションで楽しんでみて下さいね😊
丸々1玉食べれちゃいます💕

丸焼きも最高です‼️
淡路島玉ねぎ沢山食べて下さいね😊
細川孝子
2019.10.22.
新納さん、おはようございます\(*´▽`*)/
昨夜は、玉ねぎを北海道の森さんの鮭のアラの石狩鍋に入れて頂きました❤️❤️❤️

この石狩鍋は、別名ポケマルコラボ鍋( ̄0 ̄)/ オォー!!
利尻の柴田さんの昆布、渡部さんの與惣兵衛味噌、北海道の森さんの鮭のアラ、長野の五味さんのミニ白菜、そして新納さんの玉ねぎー٩(ü)ว ヤッホーイ!!
不味いわけが無いです(*´Д`)イケル!イケル!

ご馳走さまでした🙏🙏🙏

新納由美子 | ホリコファーム
2019.10.22.
ポケマルコラボ鍋素敵ーーー❤

みんなのコラボ最高です‼️
みんなの食材をこんなに
美味しいお料理に✨
出来る細川さん💕
さすが神です〜✨‼️

いつもありがとうございます😊
細川孝子
2019.10.22.
ŧ‹"ŧ‹"(*´༥` *)ŧ‹"ŧ‹"
ガンバッテﻌﻌ(๑و•̀Δ•́)و♡♡
Kazuyo
2019.10.21.
おはようございます。
御連絡が遅れてしまいましたが、玉ねぎ無事に届きました!
訳あり?
そんなことないない!な玉ねぎばかりでした。
しばらく重い買い物をせずに、美味しいものがいただけます。
またよろしくお願いいたします。
新納由美子 | ホリコファーム
2019.10.21.
こんにちは😊
ご連絡ありがとうございます‼️

玉ちゃんいっぱい食べて下さいね💕
こちらこそまたお願いします😊✨
電車大好き
2019.10.19.
今晩のうちごはんです。手っ取り早くのチーン玉ねぎです。チーンすることで、甘さが増す!間違いない!おいしさアップありがたい!大きな玉ねぎを分けて食べておいしさ共有できました。ごちそうさまでした。

新納由美子 | ホリコファーム
2019.10.19.
わぁ〜💕さっそく晩御飯に✨
ありがとうございます😊
美味しそう〜😋✨
我が家もレンチンレシピ大活躍です👍
簡単に最大限に甘みが増して
美味しく食べれますよね‼️
だし醤油やポン酢バターやドレッシング‼️
色んなバリエーションで味わってみて下さいね💕
しょうママ
2019.10.17.
こんにちは😃
先ほど、たくさんのタマネギが届きました。
どこが訳ありなのか私にはわかりませんか…
大大大満足のタマネギです💕
たくさんある時に丸ごとで美味しく食べれるものを作りたいなぁと思っています。
しばらくタマネギを堪能したいです😊
ありがとうございました😊
新納由美子 | ホリコファーム
2019.10.17.
ありがとうございます😊
色んなお料理に使って下さいね❣️

簡単レンチンレシピ✨‼️
皮をむいて、片面深く十字に切り込み入れてラップをかけて6分ほどチンして下さい✨
お好みで、だし醤油やポン酢、バター色んなバリエーションで楽しんでみて下さいね😊
丸々1玉食べれちゃいます💕
是非作ってみて下さいね👍

淡路島玉ねぎ沢山食べて下さいね😊💕
細川孝子
2019.10.14.
新納さん、こんばんは\(*´▽`*)/
このバターベニソンカレーには、新納さんの玉ねぎが丸々3個入っています❣️❣️❣️

ご馳走さまでした🙏🙏🙏

商品 : 淡路島産玉ねぎ 子供達も大好き!!あま〜い玉ちゃん。訳あり10kg箱 | 1,404円

新納由美子 | ホリコファーム
2019.10.15.
おはようございます☀️

玉ちゃん3個❣️❣️
私も食べたいです😋

細川さんのお料理にはいつも感動です☺️✨‼️
細川孝子
2019.10.05.
新納さん、こんばんは(^o^)/
ハッセルバックオニオンデスよー
スェーデンのお料理のハッセルバックって色々なお野菜に適用出来そうデスねー
先日、神戸の芝田さんのポテトで作ってみてそう感じました❣️❣️❣️
アコーディオン状に切った玉ねぎをチンした後、イグ鍋に移して、オリーブオイルとニンニクおろしをふりかけ、塩コショウ、パルミジャーノ・レッジャーノ(パルメザンチーズ)と乾燥バジルをふりかけてトースターで焼き目がつくまで焼くだけです!
バルサミコ酢をかけて食べるとイタリアンのかおりが〜〜〜❤️

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 淡路島産玉ねぎ 子供達も大好き!!あま〜い玉ちゃん。訳あり10kg箱 | 1,404円

Yuri
2019.10.06.
スウェーデン🇸🇪?
細川孝子
2019.10.06.
(っ´ω`c)アラマァー笑
そう‼️スェーデン➡スウェーデンですねーwwwꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬʬ
新納由美子 | ホリコファーム
2019.10.06.
すごーい‼️‼️
美味しそうーーー😋
細川さんのお料理のバリエーション豊富💕
勉強になります☺️

いつも素敵なお料理✨投稿して下さり
ありがとうございます😊

私も頑張って作ってみます❣️
細川孝子
2019.10.06.
農業女子でしたっけ!みんなで体操行進されている動画拝見させて頂きましたヨー!めっちゃパワフル~( ̄0 ̄)/ オォー!!
新納由美子 | ホリコファーム
2019.10.06.
AWAJIプラチナ農業女子です👩‍🌾
淡路島で農業頑張ってる女性達が
農業の素敵、楽しさををPRしています💕

見て下さって嬉しいです✨✨‼️‼️
細川孝子
2019.09.27.
神納さん、こんばんは!
昨夜は、土佐の小松さんの地鶏や淡路島の芝田さんのお野菜と一緒に玉ねぎを炭火焼にしてポン酢で頂きましたー
甘くて美味でした\(*´▽`*)/

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 淡路島産玉ねぎ 子供達も大好き!!あま〜い玉ちゃん。訳あり10kg箱 | 1,404円

新納由美子 | ホリコファーム
2019.09.28.
おはようございます☀️
美味しそうです‼️‼️

炭火で焼くと更に風味も出て良いですね😋✨
地鶏とお野菜のコラボ最高ですね💕
けごぴっぴ
2019.09.01.
無事に届きましたよ!
訳ありのような感じはしませんね〜
美味しそうな玉ねぎ💕
大容量、助かります。
今晩からいただきまーす。

新納由美子 | ホリコファーム
2019.09.01.
ありがとうございます😊
見た目訳ありなんですが、
味はバッチリです😋💕

家族皆さんでいっぱい食べて下さいね‼️
簡単レシピ
玉ねぎ皮をむいて片面に深く十字に切り込み入れてラップをかけて5~6分チンして下さい!
仕上げに、だし醤油や、ぽん酢、バターをのせたり色んな味で楽しんで下さい!1玉食べれる美味しさです‼️是非やってみて下さいね😊❣️
細川孝子
2019.08.26.
やくちゃん、おはようございます(^_^)ノ
玉ねぎの皮の出しのとり方は、このように剥いた玉ねぎの皮を鍋に入れ適量の水を注ぎ、適当に煮出すだけでース( ̄0 ̄)/ オォー!!
後は、ザル等で濾してその汁にめんつゆやコンソメや昆布、煮干し、だしの素、味噌等と具を加えてにるんですー
具に玉ねぎを加えたスープを飲んで、糖尿病、高血圧、肥満を克服した方がテレビで紹介されており、私も真似することにしましたー( ̄0 ̄)/ オォー!!

新納さん、玉ねぎの皮剥かないでねー(人∀・)タノム

新納由美子 | ホリコファーム
2019.08.26.
おはようございます☀️.°
これは凄いーーー‼️‼️
ほんとに玉ねぎ丸々スープですね👍
今まで皮をすてるばっかりで
あまり活用してませんでした😂😂

体にも良さそう😊✨
我が家もやってみますーーー👍💕
やくちゃん
2019.08.26.
細川さま

細川さん‼️おはようございます☀️

ありがどうございます‼️
味噌汁に‼️‼️‼️ですね(笑)

私は、瘀血の為体質改善です‼️
なので、オッパイのトラブルも多くて😭
きっと、性格や自律神経や食事も関係しているのが現状かと😅😅😅

でも、毎日剥く玉ねぎの皮捨てるには、もったいないなぁと思っていたのです‼️
そこへ、細川さん登場💨💨💨
キャー‼️細川ピンクマン🦸🏻‍♀️よ
って、みたいな🤣(笑)
速攻でメッセージ送信です💨

チビ🚼が大人しい時間に少しずつでも、やってみようかな‼️と、思っています‼️


細川孝子
2019.08.26.
使わない玉ねぎの皮は、洗った後にそのままビニール袋に入れて冷凍庫にいれて置いたらいいかもですね!私はそうしてまーす!
やくちゃん
2019.08.26.
冷凍庫にイン‼️
そうします😊👍🏻👍🏻👍🏻

新納さんの玉ねぎ、まだまぁだあるので皮から身までまるごと戴けるなんて✨
素晴らしい💕

細川さん💕ありがとうございます‼️
どっか〜ん味噌汁が、お薬味噌汁になりそうです👍🏻

新納由美子 | ホリコファーム
2019.08.26.
細川さん😊やくちゃんさん

玉ねぎいっぱい食べて😋
玉ちゃんパワーチャージ💕
してくださいね✨‼️

私もそろそろ次の玉ねぎの種まきが始まります👩‍🌾
玉ねぎ作りは種まきから始まると
約9ヶ月間かけてお世話します🌱🌱
玉ねぎ作りは時間、手間暇かかりますが
皆さんに美味しい玉ねぎが✨
お届けできるように‼️
がんばりますねーーー👩‍🌾💕💕
細川孝子
2019.08.26.
ガンバッテﻌﻌ(๑و•̀Δ•́)و♡♡
細川孝子
2019.08.26.
やくちゃん、そうそうドッカン味噌汁に役立てれば良いですねーღゝ◡╹)ノ♡
やくちゃん
2019.08.26.
新納さん

血液サラサラ効果で私もパワーアップです‼️

9ヶ月の愛情たっぷりの新玉ねぎの甘ウマを、お願いします👍🏻
待ってまーす💕
やくちゃん
2019.08.26.
細川さん

わたくしには、東・西洋医が解りませんが😅(かかりつけ薬局さんにお世話になっぱなし)

しっかり、食べて元気になりたいと思います💕
だから、どっか〜ん味噌汁‼️
細川孝子
2019.08.27.
やくちゃん、結構ポケマルユーザーは、健康の為にこのサービスを利用していらっしゃる方が多いようですネー
確かに、高価なサプリメントを取り寄せて摂取するくらいなら、ずーっといいと思います。
身土不二という考え方があります。
人間の身体と土地は切り離せない関係にあるということ。その土地でその季節にとれたものを食べるのが健康に良いという考え方デスねー
やくちゃん
2019.08.27.
細川さん、そうなんですか⁉️
皆さん健康の為に利用されてる方が多いのですか‼️

本当ですね‼️サプリや薬よりは全然イイ👍🏻

旬には訳あって旬‼️
旬の苦味や甘味や辛味や酸味…
身体の中を補い、解毒をしてくれてると思っています‼️

本当です‼️
土地は切り離せませんね‼️


細川孝子
2019.08.25.
新納さん、(^_^)/おはよーございますー
美人デスねー(o´〰`o)❤
オニオングラタンスープを、朝から食べました٩(ü)ว ヤッホーイ!!
昨夜のうちに玉ねぎ炒めと玉ねぎの皮を煮出して出しをとっておきました。後は、混合してコンソメ、塩コショウなどで味付けしてバケットととろけるチーズを浮かべてトースターで焼くだけでーす( ・∀・) イイネ!

❣️たまねぎの皮に含まれる抗酸化ポリフェノールの一種、ケルセチンは黄色い色素成分で、たまねぎの苦味成分です。皮にはいっぱい含有されてますヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ
❤️ケルセチンに期待できる効果効能❤️
・生活習慣病対策
・血圧・血糖値・コレステロール値を正常に保つ
・体の巡り対策
・酸化対策
・老化防止・アンチエイジング
・美容、美肌効果
・デトックス効果
・便秘対策
・アレルギー症状・花粉症予防対策

苦味は、あまり気になりませんヨーღゝ◡╹)ノ♡

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 淡路島産玉ねぎ 子供達も大好き!!あま〜い玉ちゃん。訳あり10kg箱 | 1,404円

やくちゃん
2019.08.25.
細川さま

はじめまして&こんにちは‼️
いつも👍🏻ありがとうございます💕
やくちゃんと申します🙇‍♀️

玉ねぎの皮を煮出仕方教えて下さい‼️

私の体質改善になるかな⁉️と、思って😅
細川孝子
2019.08.25.
やくちゃんさん、こんばんは!コメントありがとうございます(^_^)ノ

剥いた玉ねぎの皮を綺麗に洗って、鍋に入れて水を適当に注ぎ、玉ねぎの色素が充分に抽出されるまで煮詰めています!

新納さんのコミュニティをお借りして写真をUpさせていただきます❤(。☌ᴗ☌。)
やくちゃん
2019.08.21.
新納さま

おはよ〜ございます‼️

今日のやくちゃんのどっか〜ん味噌汁‼️
玉ねぎ味噌汁😋😋😋
トロ~~~~ん💕甘うま💕💕💕
私までトロ~~~~ん💕ウフフ😊

半玉ペロリと食べちゃいました💦💦💦(笑)

今日も、パワーチャージ完了💫
ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻

新納由美子 | ホリコファーム
2019.08.21.
すごく美味しそーなお味噌😋✨
お料理上手ですね〜☺️💕
私も食べたいくらい(笑)😋‼️

いつも玉ねぎチャージして下さって✨
ありがとうございます❣️❣️
やくちゃん
2019.08.09.
新納さま

おはよ~~ございます☀️
今日も、どっか〜んで始まります💨💨💨
甘トロのグリル焼玉ねぎの味噌汁で甘々チャージ🥰

うん‼️‼️ペロッとひと玉いける甘さ👍🏻👍🏻👍🏻
このまま、トロ甘の優しい母でいきたい一日…

が、始まりました‼️姉妹バトル‼️‼️
はぁ…母爆発💥

ごちそうさまです😂🙏🏻🙏🏻🙏🏻

新納由美子 | ホリコファーム
2019.08.10.
おはようございます☀️.°
わぁ💕💕
とても美味しそーなお料理😋✨
私も食べたいです😍‼️

甘玉チャージして下さいね〜❣️❣️
ママファイトです👍👍
ありがとう〜☺️✨
やくちゃん
2019.08.06.
新納さま

届きましたよ‼️
ありがとうございます💕

素敵な冊子にほっこり☺️☺️☺️
ご主人様の背中‼️頼りになる、力強い背中👍🏻
優しく頼りになる奥さまの背中👍🏻
って、勝手に思ってしまいました😅
子どもちゃん達は、幸せなスマイル📸

私たちも、玉ねぎ食べて幸せを分けていただこうと思います💕💕💕

ありがとうございました🙇‍♀️

新納由美子 | ホリコファーム
2019.08.06.
わぁ💕素敵なメッセージありがとうございます🙏✨玉ねぎと共に笑顔と幸せをお届け出来て良かったです😊✨沢山食べて下さいね😋
新納由美子 | ホリコファーム
2019.07.22.
この度は玉ねぎ購入頂きありがとうございます😊
24日着指定で本日発送致しました。
到着までお待ち下さいね!!

ホリコファーム