鹿島優
2023.12.9今週もありがとうございます。
柿、甘くて実もしっかりしていて美味しかったです。
葉付き大根や葉付き人参、とっても嬉しいです。今回は4種類の大根の葉っぱと人参の葉っぱを一緒にして炒めてかつお粉と醤油で味付けして食べました。あっ、油揚げも入れました。
シンプルだけど美味しいです。思ったより葉っぱの量があったので、グラタンとかにしても良かったかも。紅しぐれ大根や赤大根は酢を使った漬け物にすることが多いのですが、今回はサラダにしました。色がキレイでいいですね。
キャベツはポトフに入れペロッと頂いちゃいました。もちろん、人参や大根もポトフにイン。柔らかく煮えて味がしみて美味しかったです。いつもいつも美味しいお野菜&果物ありがとうございます。
本当に寒くなってきたので、皆さんお身体に気を付けてお仕事してくださいね。
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笠井喜幸 | ふくろうファーム
2023.12.22今回も無事届き喜んでいただけてよかったです(^▽^)
いつも素敵なお料理を作っていただいて本当に嬉しいです☆
このところ朝は水道も凍るような寒さですが、お野菜はすくすく育っており旨味や甘みが増していきます。次回も楽しみにお待ちくださいね!