2022.1.31
とろ様
この度はありがとうございました。
まだまだマイナーでスーパーでは販売していないキクイモですが、年々ファンが増えていって、直売所では納品時に「待っていよ！」とお客様に声をかけられるようになってきています。
糖尿病予防に注目されるスーパーフードですが、味もクセがないためシャキシャキした生の食感を生かす、またはジャガイモのように加熱してホクホクした食感にするお料理、両方が楽しめます。
ぜひ色々開拓してみてください
千葉県千葉市
千葉康晴 | ぐー農園
生落花生、キクイモ、里芋、ビーツ、キャッサバ、ほうれん草
食べることが大好き！
食べ放題を目指して家庭菜園で大量の野菜を作っていたら、いつの間にか専業農家になりました。
なので自分が食べたいものばかり作っています
特定商取引法に基づく表記
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