山梨県北杜市、標高800mの八ヶ岳南麓の中山間地域でお米を栽培しています。南は日本一の富士山、西はミネラルウォーターで有名な南アルプス、北には私たちの農業には欠かせない水源八ヶ岳。眺望と環境が豊かな棚田で育つお米は、こだわり抜いた特別栽培米を栽培しています。