megpon32024.04.21【しゃきしゃきサラダに❗️】 東京青パパイヤ1キロ(農薬不使用)昨日届きました。乾燥しないようにするたむめか、1個ずつ紙で包んで頂きありがとうございます。気遣いをいただきありがとうございました。11塩田冬彦 | 汐田ファーム2024.04.21この度は有り難うございました! 乾燥や擦れを防ぐため紙に包んでいます。 またご利用ください🙇
カヌレ2024.04.14すりおろして焼いてみました。 ポン酢でいただきました。もっちりして美味しかったー。 また食べたい紫山芋😊 よろしくお願いします🙇21塩田冬彦 | 汐田ファーム2024.04.14こんばんは! 粘りが強いのでもっちり仕上がりますね。 すりおろしてから表面を焼くと中のモッチリ感が際立ち二重の食感を楽しめそうです😋
カヌレ2024.04.12【農薬不使用】 紫山芋1キロ塩田さーん でっかい紫山芋届きました❗ 初めて見る形、大きさ、色です。 まずは切って色やお味、食感などを感じてみたいです🙂 とても興味があった希少な品種の紫山芋。 ありがとうございました😊 また次のシーズンも待ってまーす! 塩田さんの栽培しているお野菜って、いつもすごくワクワクします😄 アロエベラは引き続きよろしくお願いします。11塩田冬彦 | 汐田ファーム2024.04.12いつも有り難うございます! 紫山芋は粘りといい鮮やかな果肉といいパワーフードと呼ぶにふさわしい食材ですね。 自分はワクワク感を大切にパワーフードを中心に栽培してます。 無農薬でもパワフルに育つからエネルギーが伝わるのでしょう。 今年はさらに増産出来ればと考えてます。 アロエベラはやはり家畜堆肥を使わない自然栽培だと肌に塗るのにも安心感がありますね😃 これからもよろしくお願いいたします🙇
ピアラ2024.04.10【農薬不使用】島トウガラシと柚子の二味昨日受け取りました^_^ 開けてみたらすごくいい香り❣️ 柚子の香りが立ってます 少し味見をしたら結構唐辛子、強烈でした 辛い物好きですからエスニック料理に良さそうです♪ ありがとうございました パッションフルーツも再開を楽しみにしています💕11塩田冬彦 | 汐田ファーム2024.04.10この度は柚子唐辛子のご注文有り難うございます! 柚子も自然栽培品なので雑味なくクリアーです。 島唐辛子の辛みの強さがそれを引き立てます。 ハバネロのような甘いテイストは無いのでどちらかというと和食向きですがエスニックにも合うと思います。 パッションフルーツは近年病害にやられ気味でしたので今年はお休みしました。 とりあえずは来年の再開を目指したいと思います。 よろしくお願いいたします🙇🤗
くるくる2024.04.10【農薬不使用】 紫山芋1キロこんにちは。 とても大きな紫山芋をどうもありがとうございました。とろろにしたらきれいなパープルで揉み海苔かけてとても美味しくいただきました。菓子のかるかんも試してみます。11塩田冬彦 | 汐田ファーム2024.04.10こんばんは🌙 果肉はとても綺麗な紫で粘りも自然薯並みに強いので、揉み海苔でご飯等にかけて頂くのも良いですね😋 お菓子の色づけにも最適です
くるくる2024.04.10【農薬不使用】島トウガラシと柚子の二味こんにちは。 すごく美味しいのでリピートしました。 麺類に最高です。11塩田冬彦 | 汐田ファーム2024.04.10リピート有り難うございます! シンプルな二味で香り高く、 柚子の酸味と唐辛子の辛みがピリッと効きますので和食・蕎麦・うどんに最適です。
na2024.03.17【農薬不使用】明日葉7束セット新鮮で長持ちします。近場に売ってないため有難いです。11塩田冬彦 | 汐田ファーム2024.03.17ご利用ありがとうございました! うさちゃんに長く食べさせてあげてください🤗
くるくる2024.03.11【農薬不使用】島トウガラシと柚子の二味こんにちは。 島トウガラシと柚子の二味をどうもありがとうございました。強めの辛みと柚子の香りがうどんの味を引き締めてくれてとても美味しいです。またよろしくお願いいたします。11塩田冬彦 | 汐田ファーム2024.03.13到着のご連絡ありがとうございます! うどんや蕎麦にお勧めです。 島トウガラシの辛みの健胃作用に加え、柚子の爽やかな香気が食欲を増進します😋
カヌレ2024.03.10【しゃきしゃきサラダに❗️】 東京青パパイヤ1キロ(農薬不使用)これ!好きです😊 お刺身、もずく、和え物などに使ってます。 おそばにも良さそうです❤️ 七味は色んな味が混ざって、私にはイマイチなんですが 一味とか、この二味唐辛子は私の好み。 何にでもかけたいです。ハマりますね😬11塩田冬彦 | 汐田ファーム2024.03.13気に入っていただけ嬉しいです🤗 七味よりシンプルですがこの二味は素材のハーモニーが抜群で刺身などに相性が良いです😋