塩田冬彦 | 汐田ファーム
2021.2.9
２月９日
今日は農業試験場のビニールハウス建てを手伝ってきました。
農家にはこんな仕事が回ってきます☺️
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みんなの投稿
塩田冬彦 | 汐田ファーム
2021.2.9２月９日 枯 野 原 向 こ う に 碧 き 離 れ 島2くるくる
2021.2.8こんにちは。 すごく美味しいしょうがシロップをごちそうさまでした。素材と加工がマッチして一番美味しいと思います。またよろしくお願いいたします。1塩田冬彦 | 汐田ファーム
2021.2.8こんにちは✨ 数あるジンジャーシロップの中で一番美味しいと評価して頂けてうれしいです🤗 加工した藤森さんは３～４日かけて煮詰めたと言ってましたから。 お陰様で好評で、在庫も大分少なくなってきました。 来年は増産出来ればと思います。 またよろしくお願いいたします🙇くるくる
2021.2.8こんにちは。 早速美味しいプレーンのしょうがチップスを送付いただきありがとうございました。素材の味が一番感じられる他にはないもので、おまけまでありがとうございました。またよろしくお願いいたします。1塩田冬彦 | 汐田ファーム
2021.2.8くるくるさん こんにちは🌄 プレーンはドライなので重量が軽く、売れないかなと思っていたので高評価頂きうれしいです😂 そうですか、他に無いですか❗️ 確かに粉末は巷にありますが、粉末よりスライスの方が酸化しにくく風味が良いかもしれません。 これは加工を依頼した藤森さんの高いドライ技術の賜物で、確かに他には無いかもしれません。 この藤森さんはいろんな有機野菜・果物を無添加でドライにしてしまうという特技の持ち主です。 しょうが通の方に評価して頂けてうれしいです。 蜂蜜チップスはまだ在庫が有りますので、よかったらまたお求めください😄 ありがとうございました🙇塩田冬彦 | 汐田ファーム
2021.2.4２月３日 冬 入 日 雲 の 向 こ う や 山 燃 ゆ る 今 日 も ま た 山 の 端 紅 し 涅 槃 仏2くるくる
2021.2.4こんにちは。 美味しいしょうがセットごちそうさまでした。 しょうがシロップははちみつときび糖のやさしい甘さがとても美味しいです。チップスも素材の力で、身体がぽかぽかしてきました。甘い方は紅茶にぴったりです。チップスのみの商品を掲載して下さいますようお願いいたします。またよろしくお願いいたします。3塩田冬彦 | 汐田ファーム
2021.2.4ありがとうございます✨ ちょうど残り五個ほどありますので、専用出品致します。 今しばらくお待ちください🙇はつみん
2021.2.2塩田さん、こちらのコミュすっかりサボっていましたが🤣 生姜シロップ達無事に届いています 山上さんのりんごジュースに 西田さんの甘麹を混ぜて温めて 最後に生姜シロップを少し落として 頂きました 普段いつも基本的に裸足なので、流石に寒い時は足が冷たくて🤣 靴下を履けばいいのにという話ですが 余り好きではなくて 温かい飲み物で温まって、やり過ごしています😂 生姜は新陳代謝を良くするので、紅茶に入れたり、料理に使ったり ちょっと面白い商品、ありがとうございました ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ3塩田冬彦 | 汐田ファーム
2021.2.2そうですか❗️ 粗めに刻んだり、粉末もいいですね😋nキャット
2021.1.30リピートセットの恩恵に感謝しながら、今回もまずはサラダです🍴 もうパクチーとの相性が絶妙過ぎて、スボラの深みのない味付けでもたまらなくおいしいです😆 お隣はこれもいただいたセロリでお野菜満足スープです 小さいのは、おまけとは思えない立派なフェンネルさんでオイルソースを作って、スープの味変要員に👍 いつも本当にありがとうございます✨3塩田冬彦 | 汐田ファーム
2021.1.30nキャットさん こんばんは🌇 細葉パクチー堪能されましたか😄 パパイヤと相性いいんですね✨ パクチーの上にナッツが散りばめられていて食欲をそそります😋 セロリのスープは香り高くて美味しそうです☘️ しかもフェンネルのオイルソースで味変、 香草尽くしで超ヘルシーです👍️😆 今回も素材を活かして頂きありがとうございます🤗🙇塩田冬彦 | 汐田ファーム
2021.1.30１月２９日 緑肥を鋤きこみました😄 パッションフルーツの株元70cmくらいは根を傷めないよう耕さない。えん麦とマメ科ヘアリーベッチの混播だから窒素肥料も不要。根が伸びてくる頃は腐熟してる(と思う)🙃3塩田冬彦 | 汐田ファーム
2021.1.28パッションフルーツのハウスの緑肥を刈った。 ハンマーナイフモアがあれば一発だけど、無いから刈払機で段切りするから手間がかかる。 細かくしないと耕耘機に絡まって難儀するからﾈ😖2
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