兵庫県丹波篠山市
細見良典 | 細見農園/とり屋
お米・養鶏(精肉)
兵庫県丹波篠山市
細見良典 | 細見農園/とり屋
お米・養鶏(精肉)
◆ご挨拶◆
丹波篠山 細見農園/とり屋 。担当の細見です。 黒大豆で有名な丹波篠山市で4代100年以上続く養鶏農家.丹波ブランド鶏『丹波赤どり』の飼育、販売をさせていただいております。
『美味しく・楽しく・優しい』をコンセプトに励んでいます。
◆農家になった経緯◆
元々は自動車が大好きで整備士をしておりました。休日に帰省した際に両親が作ったお米・野菜、鶏肉を食べ、あまりの美味しさに感激したのがきっかけです。私が家業を継がなければたたむ予定だった事を知り、もったいないと思いその年で整備士をやめ4代目となる決意をしました。
◆生産地域「丹波篠山」の紹介◆
丹波篠山は山々に囲まれた自然あふれる所で農都としています。特に黒大豆・枝豆は全国的にも有名かと思います。春から秋にかけては寒暖差・丹波霧が作物を美味しくすると伝えられ、冬は寒く雪が積もり、その雪溶け水で作物を育てていきます。
特定商取引法に基づく表記
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