ポケマルとは
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- 太田 孝子
- 2020.05.30.
- とても美味しくいただきました。
一日目は豚のバラ肉を巻いてシンプルに塩胡椒と焼肉のタレで味付けをしていただきもう一品はボイルしてそのまま味付けをせずにアスパラの香りと甘味を楽しみました。
2日目はずーっと食べたかった天ぷらにして美味しくいただきました。
明日はパスタに入れていただく予定です。
もっと美味しい食べ方があったら教えていただきたいです。
よろしくお願いします。
福島県福島市
鈴木敬行
すずよし農園
アスパラガス
■お客様へのごあいさつ■
「皆さん、こんにちは。福島県福島市でアスパラガスを栽培しております、すずよし農園の鈴木敬行です。
元々、農業を始める前は、料理人として働いていました。農家としてのキャリアはまだまだ浅いですが、試行錯誤しながら精一杯野菜を育てています。
夫婦二人で営んでいる小さな農園ですので、生産量も多くはありませんが、出来るだけ多くの方にすずよし農園のアスパラガスを食べて頂きたいと思っております。
よろしくお願いします。」
やっぱりシンプルに茹でたり焼いたりして食べるのが、一番アスパラの味を楽しめるんじゃないかと思います。