「タケノコ」発見！ 先日娘とタケノコ堀りをした様子です。 畑の隣が竹やぶで、うちの畑に生えてるくるんですよ！ 竹は他人の物ですが、タケノコは家の畑に生えてるので毎年頂いております(笑) こんな時だからこそ、旬の物を食べて心も身体も健康になりましょう♪

今年から新たな作物「茄子」栽培に挑戦！ 挑戦するって 「上手く作れるかな？」 「失敗したらどうしよう？」 などの不安な気持ちもあるけど、それ以上にワクワクした気持ちもが勝ってます！ 仕立て方次第で実のなり方が変わってくる茄子。 本当に作るのが楽しみです♪

しゅうたの畑のトウモロコシ。 成長してます♪ 一週間でこんだけ大きくなりました。 この成長を見れるって素敵じゃないですか？ だから農家は楽しいんです♪ ん～、それにしてもかわいい！

旬の野菜を積極的に！ 今は多くの野菜が一年中出回ってます。ただし、旬の野菜は味、栄養ともに良し。 (例)ほうれん草、旬は冬 ビタミン量 ・冬　→　60㎎ ・夏　→　20㎎ 旬の野菜は本来の特徴をしっかりと持って育つため栄養的にもすぐれてます。🌱😉

カリフラワーの赤ちゃん(苗)達を運ぶ子供達。 自分で運んだほうが早いけど、子供達に色々な経験させるのは大切と考えます。 これを運んだ子供達の思いや、経験をさせる自分の思などが詰まって行くカリフラワー、どんな味になりますかね🌱

今から旬の菜の花。菜花(ナバナ)と言ったりもしますが。選び方のコツとして。 ・花が開いてないもの ・茎や葉かしっかりしてるもの ・茎の切り口が水みずしいもの をスーパーなどで買う時は選んで下さい。食べ方として個人的には 『菜花の天ぷら』 をお勧めします🌱😊

「偉人の言葉」 子供に夢を持たせたければ、大人こそ夢を持て！ …アントニオ猪木 短い言葉だけど猪木から言われると凄い重みを感じます。大人になると自分も含め、夢どころか常識に縛られがちですよね。 キラキラ輝いてる背中を見せるのが親父の役目ですね✨ 1、2、3、ダー！！

幸せって何だろう？って考えてしまう時ってありませんか？自分はたまにあります。 このことについてある素敵な人が教えてくれています。 幸せとは「人生を楽しむこと」それが全て。 …オードリー・ヘップバーン あまり難しく考えず、人生楽しんで生きましょう♪ 大根さんの赤ちゃん芽より🌱

本を読んでて、 「思わず笑顔になるほっこりする言葉」 "必要なのは愛だけ、 …でも時々ちょっとチョコレートがあってもかまわないけど" …確かにほっこりなりますね、かわいい～♪ こう言った、ふと人を癒やせる農園作って行きたいです✨

「娘からの手紙」 娘(6歳)からふと渡された手紙。 「いつも美味しいお野菜ありがとう。もうすぐ卒園式だから寂しい、でも大丈夫」 来年度から小学生になる娘。ん～なんかじんときます(涙) 父ちゃん頑張るからね！