福岡県うきは市

青木秀太

しゅうたの畑

梨、季節の野菜

■ご挨拶■
始めまして。「しゅうたの畑」の青木秀太と申します。
突然ですが、

『心』健康ですか?

しゅうたの畑では自分自身が畑に心を助けられた経験から、身体の健康はもちろん、心の健康も届けられる農園を目指しています♪

出身 福岡県うきは市
年齢 37歳(S56年12月11日)
家族 両親、妻、子(長男8歳、長女5歳)


■農家になった経緯■
元々実家が農家(梨・ブドウ)をやっていました。
そんなこともあり、小さい頃から農業の手伝いなどは良く行っていました。
と言うか、やらされていました(汗)
実はそんな農業、農家という仕事が正直

「大嫌い!」

でした。ですが、自分が大人になり結婚し子供ができ、子供が畑で遊ぶ姿や、
両親の作った果物・野菜を「美味しい!」と言って食べてる姿を見てると、
「農家という仕事はただ農作物を作るだけではない、人を笑顔にしたり、
元気にしたり、癒しを与えられる仕事ではないか?」と感じるようになりました。
そんな思いになっていた頃、母が入院することになり、そんな母を見た父が「俺が倒れたりしたら、梨の木を全部切ってしまえ」と言い出し始めました。その言葉を妻と聞いていた自分は、その時農家になる決意をしました。


■生産物・地域の紹介■
福岡県うきは市という地域は別名「フルーツの里」とも呼ばれています。
梨・ブドウ・柿・桃・イチジク・イチゴ・キウイなど様々なフルーツが
栽培されています。そんなうきは市には道の駅うきはという道の駅があり、
毎年「九州で行ってみたい道の駅ランキング」で1位を獲得しています。
しゅうたの畑では、梨の栽培をメインに季節の野菜も栽培しています。
梨の栽培は祖父から続く代表作物で、大きさ、美味しさには自信があります。


■伝えて行きたいこと■
自分のことにはなるのですが、人生で上手く行かない時期がありました。
そんな時、畑に行くと自然の色だったり、匂いだったり、肌さわりだったり、
また、植物が

「生きようとする力」

に元気や勇気、癒しをもらいました。
自分が農家になろうと思った感覚
「農家という仕事はただ農作物を作るだけではない、人を笑顔にしたり、元気にしたり、癒しを与えられる仕事」

という思いを乗せ、しゅうたの畑に関わってくれる皆さまに「心の健康」を届けられる農家・農園を目指して行きたいです。


■夢・目標■

『しゅうたの畑を自分の物からみんなの物へ』

農家・農園という枠にとらわれず、関わってくれる皆様と一緒に、

『人の心を癒し、明日の人生に繋がる場』

を作って行きたいです。


■個人のこだわり■

『白シャツ農家にこだわります』

何だそれ?って感じですよね(笑)

理由
① 単純に白シャツが好きだから(シンプルが好き)
② 泥臭く生きる中にも清潔感は大切にしたいから
③ 農家のイメージを変えて行きたいから

こんな農家がいてもいいかな?っと思ってます。
変なこだわりがありますが、宜しくお願いします♪

■その他アピールポイント■
SNS(lnstagram・facebook・Twitter)YouTube(しゅうたの畑便り)・ブログを活用ししゅうたの畑の作業風景や栽培状況、畑の雰囲気などを発信させてもらってます。

『しゅうたの畑を自分の物からみんなの物へ』

『人の心を癒し、明日の人生に繋がる場』

この2つを達成するためにまずは、知ってもらうこと、関心を持ってもらうことが大切だと思うので、畑から伝えられる情報を発信して行きたいと思ってます。 こんな思いを持っている自分です。宜しくお願い致します。

しゅうたの畑
青木秀太

青木秀太さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.12.07.
道の駅に里芋出荷中!
きれいに洗って出荷してます。
…でも本当は土付きのほうが日持ちするんだよな~( ゚Д゚)

…でもそれだと売れない(ToT)
消費者の方に伝えきれてない自分が悪いです。そう言う豆知識を伝えるのも農家の役割ですね!

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.09.05.
我が家の『里芋畑』

立派に成長してくれてます♪

梨の季節が終わったら、ホクホクの旨味たっぷり里芋を提供できると思います(^-^)/

お楽しみに~\(^^)/

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.09.02.
9月中旬頃から出荷が始まる
『あきずき』

秋の月のように真ん丸いという所から名づけられましたり

見てもらう通り、袋を突き破る位に今年のあきずきは成長がいいです\(^^)/

このまま台風など来ずに収穫まで行けば最高のあきずきが提供できそうです!

自分も凄く大好きな品種です♪
収穫が楽しみです(^_^)v

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.09.01.
YouTubeにて『夜の梨園』を紹介してます。

皆さん夜の梨園って見たことありますか?

夏の梨園は「防蛾灯」と言って、夜になると梨の果汁を吸いに来る蛾から梨を守るためにライトを設置してます。

近くに梨園がある方には見慣れた光景かも知れませんが、夜の梨園ってと~っても幻想的なんですよ♪

タロママ
2019.09.01.
青木さん
こんにちは😃
YouTubeでこの画面見たとき
ちょっと恐い話かと思った🤣🤣🤣
夜の梨園がこんな風にライトアップされているの知らなかったです😁
青木秀太 | しゅうたの畑
2019.09.01.
タロママさん
そうでしょ、確かにこれだけ見ると不気味ですよね( ゚Д゚)
うきはの地ではこの風景は当たり前なんですけど、知らない方にとっては印象的かな~と思って動画撮って見ました♪

見て頂きありがとうございます\(^^)/
青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.31.
「豊水梨」も残りわずかとなってます。

我が家は梨をメインに栽培している農家なのですが、8月~10月という時期は「あっ」という間に過ぎて行きます(^^;

忙しくはありますが、愛情込めて作った梨を食べて頂ける姿を見たり、聞いたりすると「やって良かったな~」という気分になります。

そんな自然と人と関われるこの仕事が大好きです✨😄

タロママ
2019.08.31.
青木さん
大きな梨、届きました!
先ずは冷やしてみんなで食べました😊
甘くてとっても美味しいから
あっという間に食べてもしまいそうですが、
yotudeのしゅうたの畑を参考に冷蔵庫に大切に保管しました🥰
夜の梨園も見ましたよ〜
幻想的で素敵ですね❗️
商品 : 【キズ物ご家庭用に♪】豊水梨 水分たっぷりでジューシー♪ | 1,750円

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.31.
タロママ様

わ~、ありがとうございます😆
昨日送った我が家の梨が実際にこうやって食べて頂いてる所を見ると感動します(ToT)

凄く嬉しいです♪
心より感謝✨
ありがとうございます✨
青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.26.
イチジクも毎日収穫してます♪

イチジクは収穫時期を逃すと直ぐに熟してしまうので要注意(^^;

以外とイチジク好きな人多いですよね~(^-^)/

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.25.
毎日収穫中の『豊水梨』

とにかくみずみずしく、水分たっぷり(^-^)/

まだまだ暑い日は続きそうですね~
冷たく冷した梨は梨農家にとってもありがたい存在です\(^^)/

ちこ
2019.08.24.
キズものとありますが、全く気になることはなく、味もとても美味しかったです。
信用して頼めるなと思いました。
まて、よろしくお願いします。
青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.24.
ちこ様

凄く嬉しいお言葉ありがとうございます\(^^)/

自分プラス親父も喜んでおります。ちこ様との出会いに感謝です♪
青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.23.
YouTubeにて
梨の保存方法・期間をお伝えしてます🍐

梨は保存が難しい果物の1つです。

常温保存で3日間
冷蔵保存で1週間

これを過ぎると傷みますが出てきます。
期間はこれだけありますが、収穫してからも呼吸をしてますので、できるだけ早く食べることをお勧めします✨

こんな感じて畑より詳しくお伝えしてます(^-^)/

YouTube「しゅうたの畑便り」❮検索❯

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.18.
『ブロッコリーの苗植え』

ついこの前まで種だったのがここまで成長したので、ポットから土へ引っ越ししました🌱

子供の成長で例えるなら

種(お母さんのお腹の中)

発芽(産まれた)

苗植え(保育園)

って所でしょうか😄
これからもスクスクと成長してくれることを願います✨

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.17.
里芋の葉っぱに溜まった水分

この水分が土に落ち、里芋が成長する仕組み

自然の仕組みは素晴らしいですね✨
人間も同様ですが、進化、成長が必要ですね~🌱

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.16.
家庭菜園用で栽培してる茄子♪

『雨も滴るいい茄子』じゃないですか?
まだ子供ですけど、日を増すごとに成長して行きます!

ちなみに、白い部分が夜の内に伸びた成長部分です(^-^)/
一晩であんなに成長してます!

植物の成長を見るのは本当パワーをもらいますね\(^^)/

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.15.
心配していた台風被害も影響なく、雨だけで終わっています。   

予定通りもう少ししたら『豊水梨』の出荷ができそうです(^-^)/

この自然とのヒリヒリ感も農業の魅力の1つかな?(^^;

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.15.
YouTube更新

『美味しい梨の選び方』
お伝えしてます🍐

梨の選び方は大きく分けると2つになります。

①見た目
②手触り
この2つです。
当たり前とも思えるこの2つを詳しく説明させてもらってます

その他ちょっとした豆知識もお伝えしてます🌱

YouTube『しゅうたの畑便り』で❮検索❯

ヒロくん
2019.08.14.
有り難うございました、瑞々しく、味わいながら頂きました、友達にもお裾分け〜感謝🙇
青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.14.
ヒロさん
メッセージありがとうございます♪そう言って頂けると凄く嬉しいです(^-^)/頑張る励みになりま~す\(^^)/
青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.14.
幸水梨もいよいよ最後の出荷です

1つの品種が約2週間位の出荷期間

あっ!と言う間に日にちが過ぎます(^^;

今年も我が家の幸水梨を食べてくれた方々、ありがとうございました。

お盆明けから『豊水梨』の出荷が始まります(^_^)v

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.12.
8月9日、現在の梨の様子お伝えしてます🍐

しゅうたの畑では4種類の梨を栽培してます。
・幸水
・豊水
・あきづき
・新興
この4つの品種を栽培中です

今現在は『幸水』が出荷中
お盆を過ぎると『豊水』の出荷が始まります🌱

そんな様子をYouTube
『しゅうたの畑便り』
にてご覧になれるので、お時間ある方は検索宜しくお願いします🌱

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.10.
梨のほうが順調に育ってくれる中、野菜のほうも活動始めてます🌱

こちらは『芽キャベツ』の赤ちゃん芽達🌱

いつも思うのですが、人間でも動物でも、植物でも赤ちゃんって言うのは無条件にカワイイですね~✨😆

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.10.
YouTube更新

『梨の歴史』
についてお伝えしてます✨
みなさん、梨って日本ではいつから食べられていたと思いますか?

実は約2000年前の弥生時代にはすでに食べられていたみたいなんですよ!
なので、日本の果物の中ではかなり古い果物ということになりますね🍐

そんなことをおしゃべりさせてもらってます😄
YouTube『しゅうたの畑便り』❮検索❯

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.09.
モリモリ様

お待たせ致しました。
本日の朝発送のほう完了しております。

到着までもうしばらくお待ち下さい(^-^)/♪

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.08.
道の駅への出荷分♪

色々なパターンを考えて、出荷しています。
・1人で食べられる方
・2人で食べられる方
・家族で食べられる方
・お土産として買って帰る方

沢山の想像を膨らませ、買って頂けるお客様にマッチした形でご提供したいと思ってます。

このポケマルでも、こんな個数で欲しいな~
こういう箱で欲しいな~
など、ご希望あれば聞かせて下さい(^-^)/

随時、アップデートして行きたいと思います(^_^)

読んで下さってる方へ
「今日も一日お疲れさまでした♪」

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.08.
『YouTube更新』

梨の畑に天敵出現!

毎年こいつらには悩まされます😱 「カラス」と「ヒヨドリ」です。美味しい梨から食べて行き、しかもちょっとづつ食べて行きます!

そんな天敵に向けて網で仕掛けを作りました。

なんかしらの工夫をして、外敵と戦うのも農家の仕事です😉👍

YouTube『しゅうたの畑便り』

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.08.
今日も元気に『フルーツの郷うきは産の梨』
出荷してます♪

皆さん、今日も暑くなりそうですが、熱中症などに気を付けて1日頑張りましょう\(^^)/

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.07.
今日の梨畑

心配した台風も比較的の大したことなく、被害はありませんでした。
安心しております(^_^)v

ご心配して下さった方々ありがとうございました♪

今日は良い天気になりそうですね。
お互い、熱中症などに気を付けて頑張りましょう(^-^)/

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.06.
たくろう様

お待たせ致しました。
本日ご注文の『幸水梨』発送させて頂きました。

写真にもありますが7玉入りましたので入れております。

到着までもうしばらくお待ち下さい(^-^)/

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.06.
さくすけ様

お待たせ致しました。
本日、ご注文の『幸水梨』出荷させてもらってます。

この梨を通じて、さくすけさんの素敵な時間ができることを願ってます(^_^)v

到着までもうしばらくお待ち下さい♪

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.06.
今朝の梨達

今の所、風もなく穏やかです。
台風は直撃しそうにはないですが、ここ福岡県うきは市ではどの位吹くだろうと心配しております。

立派に育ってくれている我が子達を見守るばかりです(ToT)

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.05.
畑から見た夕方の空 

明日、台風が九州に上陸します。
毎年ですが、台風が来るとなるとなんとも言えない気持ちです。

親父と話し

①幸水梨を全部収穫してしまい出荷するか?
②直撃はしないと見て、一番美味しい形で食べて頂く方に提供するか?  

結果は②になりました。

自然のことなので自分達にはどうしようもありません。

親父と決めた選択を信じるのみです。

(追伸)
こんな時でも親父は平然としてます。
何十年もこの感覚と向き合ってきた経験値の違いでしょうね(^^;
商品 : 【キズ物、小ぶりご家庭用に】幸水ナシ 味は変わりません! | 1,780円

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.02.
ご購入の希望が入りました♪
ありがとうございます(^-^)/
(発送までもうしばらくお待ち下さい)

量があまり取れない分、一つ一つに愛情込めて我が子達と向き合わせてもらってます。

ただの果物(梨)ではなく、成長までの過程が見える、伝わる農家・農園を目指して行きたいと思います。

旅立って行く子供達に

『ありがとう』✨

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.01.
キズやシミ、日焼けしてしまった梨達。

だけど味には全く関係ありません。

子供達に例えるなら、ちょーっとひねくれたり、反抗期真っ只中の子供です(^^;

赤ちゃんの頃から愛情込めて育ててきた子供には間違いありません。

どんな子だろうが、手間隙かけて育てた子供はカワイイものです\(^^)/
商品 : 【キズ物ご家庭用に】幸水ナシ 味は変わりません! | 1,698円

青木秀太 | しゅうたの畑
2019.08.01.
まん丸太った『幸水梨』

赤ちゃんの頃から愛情かけて育ててきた子がこんなに立派になってくれるとは✨

父ちゃんは嬉しいぞ~😭👍