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「#芽キャベツ」販売🌱 自分の最も大好きな野菜。味、歯ごたえ、風味が凄く好きです。鍋やポトフはもちろん、一番のお勧めは「アヒージョ」今からの季節の楽しみです♪

白と黄色の「カリフラワー」こうやって見るとメロンパンに似てませんか？😅 ちなみに、カリフラワーの栄養はビタミンＣが豊富で、１００ｇで１日に必要な摂取量 を摂ることができます。　 しかも加熱による損失が少ないです。その他、食物繊維はキャベツや白菜よりも含有量 がありますよ～

「里芋」の種芋こうやってミカン袋に入れて土に埋めておきます。 来年は今年の倍植えようと思ってるので種芋を1500個準備。植え付けは4月の中旬～下旬予定。 それまでは土の中でゆっくり冬眠しといてね🌱

「ブロッコリー」と「カリフラワー」のミックス販売。似てるけど味は全然違いますよね。 兄妹出荷！行ってらっしゃ～い🌱

明けましておめでとうございます。 今年は専業農家として「しゅうたの畑」を本格的に手動！今年の目標は 「畑遊びを名一杯楽しむこと♪」 畑に真正面から向き合い自分が思い描く畑にデザインします。今年もしゅうたの畑を宜しくお願いします。

「芽キャベツ」の収穫🌱 野菜って一つ一つが違う形していて面白いし、カワイイですよね♪ またこの鮮やかなグリーンにも心癒されます✨

芽キャベツのトーテムポールから覗く夕日。 緑と夕日ってなんか合いません？ 好きな事してる時って時間が「あっ！」と言う間に過ぎますよね。 畑にいるとそんな感覚になります。 サラリーマンしてる時はそんな感覚無かったです 好きなんだと思います『畑』が🌱

田んぼをトラクターで耕運してると素敵な人達が着いてきます。たまには真っ黒な悪人(カラス)もやってきます。 耕運中は真っ直ぐ進むだけで、以外と暇なのでそんな事を妄想しながらやってます。 癒される光景の一つです🌱

来年よりこの土地で茄子栽培にチャレンジ！　 今の感情として、 楽しみ＝30％ 不安　＝70％ ってことで上手く作れるだろうかという不安が勝ってる状況(汗) でも、不安って感情はダメな感情じゃないのも事実で、不安があるからこそ、その不安を無くそうとして行動に移せるんですよね！

『土から蒸発する水蒸気』朝イチはとっても寒いですが、日か照ってくると心地よい寒さに変わってきます。 日の光に照らされて、土が温かくなり登って行く水蒸気を見てると、ふと癒された時間でした🌱