まゆ
2023.9.11今回も、早々に発送いただきありがとうございました😊
おくらがスキすぎて憧れていた産地直送に初めて出会い
今年は、沖縄や香川等本当に何ヵ所からも送っていただきました。そして最後に出会えたのが山田農園様でした。
キレイな丸おくらに感動しながらいただいています。
冷凍は、生のまま切ってする方がいいでしょうか?
もしよかったら教えて下さい。
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山田洋子 | 色川山田農園
2023.9.11ご投稿ありがとうございます😊産地直送もポケマルさんのおかげで気軽にできるようになって感謝です!1番良い状態のものをお届けできるのがとてもうれしいです😆今シーズンお世話になりありがとうございました。
冷凍は、洗ってから拭く又は自然乾燥してから、私は生のまま1〜2センチくらいに切ってジップロックなどに入れて冷凍します。使う時は凍ったままベーコンと炒めたりして、お弁当のおかずにも重宝しています。
昨年のお客さんで、丸ごと冷凍してポリポリ食べる!という方が居られましたよ😃
早めの冷凍がおすすめです!