山田洋子 | 色川山田農園
2023.12.9
最後の間引きです！とても美しいニンジン菜です。どうぞよろしくお願い致します❣️
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山田洋子 | 色川山田農園
2023.11.29昨日のお昼にトロロご飯を食べました。あまりのおいしさに数分ごとに「美味しかったなー・・・」と、余韻が❗️ ハンドブレンダー を使ったら簡単にフワフワトロロが出来ました。昨年までフードプロセッサーのおろし金アタッチメントでやっていたのですが、ネバネバが凄すぎて上手く出来ませんでした。ハンドブレンダー 使用の際は自然薯を細かく刻んで出汁を一緒に入れてやると作りやすいです！ ワサビも先入れすると良い感じです！ 幼少期、今は亡き父が自然薯が大好きで、すり鉢でゴリゴリとトロロを作るのが私の役目でした。懐かしく思い出されました🥹 今、すり鉢ゴリゴリする余裕は無いです😓💦 ハンドブレンダー オススメです！いいね！山田洋子 | 色川山田農園
2023.11.8菜花も早生、晩生と２種類作ります。気候が暖冬傾向なのでちょっとどのように採れてくるのか不安です😓 フレッシュな菜花、早く食べたい❣️1山田洋子 | 色川山田農園
2023.11.8短形自然薯を掘り進めています。(半分程掘りました) 出品も開始します。 無肥料で作っています。自然な味わいだと思います。どうぞ宜しくお願い致します！1おもち
2023.11.8みずみずしい、きれいな間引き人参ありがとうございます。さっそくツナ炒めを。食べやすくておいしかったです。次はじゃがいも入りで。サッと天ぷらで揚げてもおいしそう。おまけ、ありがとうございます。切らしてたので助かりました。1山田洋子 | 色川山田農園
2023.11.8ご投稿ありがとうございます♪そして早速ツナ炒め、お料理をしていただいたのですね！ 嬉しく思います😌✨ 天ぷらも美味しいですよ💕 写真もありがとうございます😊 またの機会どうぞ宜しくお願い致します❣️ハンズママ
2023.11.7ツヤツヤの間引き菜ありがとうございました。春菊と同じような食べ方が合うかなと思い、まずはナムルやごま和えに。葉先と赤ちゃんにんじんを使って白和えにしたり、茎を刻んで炒めて甘味噌に加えたり。にんじん菜味噌は、白飯のお供として、また、茹で鶏や生野菜スティックと一緒に食べてもおいしかったです。ごちそうさまでした。1山田洋子 | 色川山田農園
2023.11.7ご投稿ありがとうございます♪流石、プロの方はすごいですね！ニンジン間引き菜の魅力を余すこと無く引き出して頂きとっても嬉しく思います！ いつも同じレシピで作ってしまいがちデス・・・。ナムルも美味しそう！私もチャレンジしてみます😄✨山田洋子 | 色川山田農園
2023.11.3天候異常なんでしょうか。咲き止んだ花がまた咲き始め・・・😓1箱出品致します。よろしくお願い致します❗️いいね！シンジ
2023.11.2数少ない私のレパートリーの一つ、シーチキン炒め出来ました。😄にんじん本来の味がするので、とても大好きな一品です。1山田洋子 | 色川山田農園
2023.11.2毎度ありがとうございます😊そしてジャガイモ入りで作ってくださったのですね！ 美味しいですよね♪この時期は夏野菜と冬野菜の境で野菜が少ないです。貴重な緑黄色！ レパートリーにしていただいて嬉しく思います❣️💕山田洋子 | 色川山田農園
2023.10.28ニンジンの間引き菜です。貴重な逸品！全ての期間において薬剤を使用しおりませんのでペットのおやつにも人気です。 我が家では、食べやすい大きさに切って茹でたあとにツナ缶油ごと一緒に炒めて食べるのがずっとブームですが、そこにジャガイモを入れると最高に美味しいことが今秋発見！よく作っています(^^)1さぶちゃん
2023.10.21沢山のオクラありがとうございます グリルで焼いてにんにく味噌で👌 肉巻き、梅和え、天ぷらなどで楽しんでます 柔らかくて大変美味ですね 冷凍したので長く使えてありがたい🥰2山田洋子 | 色川山田農園
2023.10.21ご投稿、写真も添えていただきありがとうございます♪季節も変わり、成長が遅いのですが、柔らかさは厳しくチェックしているつもりなので、柔らかいとご感想を頂けて嬉しく思います❣️ 今日はとても寒く、本当にいよいよ終わりになりそうです。 来シーズンもぜひよろしくお願い致します😊💕
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