菊池尚子 | ナオちゃんのおこめ

私たち夫婦は、東京から2020年に島根県出雲市佐田町へ 島根の豊かな山間部で、地域の方々に助けられながら、少しの面積で生産を始めました。 今年から約4へクタールの田んぼを管理しています。正直にお伝えすると、古い農機具、広大な土地の管理、そして容赦ないイノシシ🐗との戦いは、毎日が挑戦です。しかし、この厳しい環境を生き抜き、地域の方々と共に育てた稲の力強い生命力が、お米の深い味わいに繋がると信じています。 ✅ 水と土へのこだわり: 山から流れ出る清らかな水と、緑肥を栽培し自然循環型の土づくりを実践しています。 ✅ 地域連携の管理: 稲刈りから精米、選定に至るまですべて地域の方々の協力のもと、手間を惜しまず丁寧に行っています。 都会の不安から離れ、「生きる喜び」を感じながら手塩にかけたお米です。 ※当園のお米は、環境と食の安全に配慮し、**低農薬・無化学肥料（緑肥使用）**という特別な栽培方法で大切に育てています。 そのため、一般的なお米に比べ、選別時にも取りきれない稲以外の草の実が微量に混入する可能性がございます。 これは、自然の力を最大限に活かした栽培の証でもあります。品質には問題ございませんが、自然のままのお米であることに、ご理解とご納得いただける方のみご購入をお願いいたします。 なお、商品の特性上、ご購入後の返品・返金は承っておりません。 何卒ご了承ください。