岡﨑成壱 | おかざきファーム

2020年より夫婦で農業を始めました。 この地域の豊かな自然と恵まれた気候を感じながら、２年目を迎えます。 私たちも40歳になり、元々農家のわが家を守っていくべく 、学びながら生産をしています。 目指しているのは安心野菜を購入できる、お抱え菜園。 いつも楽しく面白く 笑い声が聞こえる 畑。あと歌声も(笑) オーガニックとか、無農薬とか○○栽培とか おしゃれな育て方は、していません。 お薬は、必要なときは使います。必要な量だけ。使わないときももちろんあります。 私もアレルギーだったりで、必要なときはお薬飲みますから。でも、アロマを使ってみたり できるだけのことはします。 だから廻りにハーブ植えたり、他の植物を混植したり できるだけのことはします(*^^*) この頃は、野菜のことと子どもたちのことしか 頭にありません。 現在は季節ごとにかわるメインのお野菜の他は 学びながら、面白そうな野菜も作っています。 どうぞよろしくお願いします。 いつかはソフトクリームやさんをやりたいです。 と、考えている奥さんです。