ワイルドふぁーむのヤングコーンについてです✨✨ ヤングコーンの食べ方として、 まずは、加熱してから、何もつけずに 食べてもらいたいです☺️ 塩茹でや、グリル焼き、天ぷら等 オススメしています😊 この写真は塩茹でです。 洗って、 薄皮何枚かつけて、 ヒゲも一緒に茹でました☺️ 私もちょっと前まで、知らなかったのですが💦 ヒゲも新鮮だと食べれるみたいです❣️😵 シャキシャキしてますよ〜✨✨もやしみたいです😆 塩茹でには、ごま油を少し 垂らした、マヨネーズをつけて食べると美味しかったです😭👏✨ あと、グリル焼きには、バター醤油でいただくと美味です。 ヤングコーンって初めて食べた時にビックリしましたが、 甘くて、シャキッコリッ🎶食感で、 なんともいえない〜😂やみつきになる 美味しさなんですよね😵❣️ なので、 みなさんも 色々な食べ方で食べてみてください〜🙏😋🙇‍♀️✨✨ またよかったら☺️みなさんからの お料理写真待ってます〜

こんにちは☀️ ワイルドふぁーむです🙆‍♀️ だんだん暑くなってきましたねー💦 暑くなると、とうもろこし食べたくなってきますよね💗😍 今、セットで販売している、 甘々娘🌽でとうもろこしご飯を作ってみました❗️ お米3合に対して、 酒大さじ1 塩少々 削ぎ取った コーンの粒１本分 コーンの芯 を入れて炊飯してみました。 後からバターと醤油をかけて 食べても 美味しいですよ〜🤤💗 贅沢な食べ方ですが、 ぜひ作ってみてください😍

お世話になっております😃 今シーズンのワイルドふぁーむの🌽販売予定のお知らせです❗️ 現在ワイルドふぁーむではホワイトコーンをメインに5品種の栽培に挑戦しており、今のところなんとか荒天を乗り越えて順調に生育しております🌱 昨年は🌽の産地の山梨県で即成栽培を学ぶことができたため、昨シーズンより約1ヶ月早く販売開始できそうな状況です。 今シーズン販売予定の品種と時期は… ①5月下旬〜6月中旬 バイカラーコーン「甘々娘」 ※黄色と白の粒が混ざっている品種です。 ②6月中旬〜6月下旬 ホワイトコーン「ホワイトショコラ」 ③7月上旬〜7月下旬 ホワイトコーン「ピュアホワイトSP」 ④7月下旬〜8月上旬 ホワイトコーン「プラチナコーンχ」 ⑤8月上旬〜8月中旬 イエローコーン「ゴールドラッシュ90」 選りすぐりの品種をご用意しております😃 世の中がなかなか厳しい状況ですが、皆様に畑直送の旬の味覚をお届けできるよう頑張ってまいりますので今シーズンもよろしくお願いいたしますm(_ _)m

こんにちは😄 昨日から、関東は、雨が続いています☔️☂️ ワイルドふぁーむ圃場は、かなり寒いです😵🥶 先日の、里芋入りおでんに引き続き…🍢✨ 野菜セットに入っている タイニーシュシュ、ミニ白菜🥬を使って、 タイニーシュシュ白菜の豚バラミルフィーユ鍋です😋💞 豚バラ肉と白菜を重ねて、お鍋に敷き詰めて💫🙃🙂 2人前で、 水を約200cc、 鶏ガラスープの素をパラパラ〜っと ふりかけます。 後は焦げないように、煮込むだけです🤤 簡単で白菜が甘くて美味しいです😋 食べるラー油をお好みでつけて食べてもGOODです☺️ ちなみに、右横のサラダは🥗 タイニーシュシュミニ白菜と あやめ雪カブを生のまま使った、 マカロニサラダです✨ あやめ雪カブやタイニーシュシュ白菜は、 生食で、そのまま食べても、 とっても甘く、ジューシーで、おススメです⭐️😍 白菜やカブ、里芋、キャベツ、 本当に色々な食べ方がありますね〜😌✨

皆様こんにちは☺️ ワイルドふぁーむです✨ 最近めっきり寒くなってきましたね〜😖❄️ そんな寒い日には、アツアツおでん🍢❣️ が食べたくなります。 ということで、 ワイルドふぁーむの石川早生 里芋を使って おでん🍢を作ってみました🤗 おでんに里芋を入れると、 ねっとり、ホクホク〜で、 心あったまり💓 とっても美味しいです☺️ ぜひみなさんも ワイルドふぁーむの里芋 で試してみてください〜☺️