こんにちは！ たすあっぷるの園主、田渕健晴と妻・有季と長男(4歳)、長女(3歳)、次女(0歳)です。 岩手県南部、北上山地でりんごを作り始めて今年で3年目です。(和牛農家でもあります。モォ。) 160本6種類(フジ、つがる、ジョナゴールド、紅玉、北斗、千秋)のりんごがなっている、小さな農園です。 ◎こだわりは、とにかく"美味しさ"。 味の深い、香り高い、食感が良く、酸味と甘みと旨味が絶妙な、美味しいりんごを作りたい。 箱を開けるとりんごの香りが広がり、その場でパリッとかじりたくなるような、新鮮で瑞々しいりんごをお届けいたします。 ◎私たち夫婦は2013年にオーストラリアのタスマニア島で出会いました。りんご栽培が盛んな地域です。 そこでタスマニアの気候に合ったりんご栽培の技術を学び、2019年に夫婦で帰国し岩手県一関市大東町へ移住しました。 初めて大東町へ訪れた時、木々の緑や流れる川や田畑が綺麗で、ここに住みたいと思いました。 自分たちの好きな場所で毎日農作業ができることが楽しく、幸せです。 Instagramにりんご畑での仕事の様子を投稿しています。 一年間でりんごがどう成長していくか一緒に楽しみにしていただければ嬉しいです！ Instagram ID→ tas.apple