こばひろ
2025.1.1大晦日に鴨鍋を大量のクレソンと共に食べました。スーパーでは買えない位新鮮で美味しく、大量で安くて大満足です。鴨の油をクレソンがまとって、あっという間に2袋をペロリと食べてしまいました。完全にクレソンが主役でした～。〆に鍋の中で更科蕎麦をさっと温めて最高の年越しが出来ました。絶対友達にオススメします！ありがとうございました。
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千々輪岳史 | BioCresson（ビオ・クレソン）
2025.1.1こばひろさま
投稿ありがとうございます。鴨鍋とクレソン、年末に召し上がっていただけて嬉しい限りです。クレソンの圃場にやってくる鴨をみると、かわいいやら、大群だと困るやら(クレソンの上に乗って折ったりひっぱったりするのです)複雑ですが。。(笑)相性いいのは確かです。
また収穫シーズンになりましたら、宜しくお願いします。どうぞよいお年を。
