ちはるん
2023.5.4無農薬でも見た目の遜色はなく、スレや変色など全く気にならない程度でした!
中の実は甘くて、酸味は一般の甘夏よりは低く、とても美味しいです。
せっかくの安心安全な皮を砂糖で煮てしまうのは勿体ないので、オマケで頂いたニューサマーオレンジの皮と一緒にマーマレードならぬ生蜂蜜漬けにしてみました。
①スライスした皮を少なめの水で煮てから冷ます。
②生蜂蜜とレモン汁少々で和え、冷蔵庫で冷やし、度々混ぜながら時間を置く。
米粉パンに載せて食べてみましたが、美味しいです♪
ありがとうございました♡
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蔵品秀典 | 自然菜園たるひ
2023.5.6コメントとお写真をありがとうございます😊たるひの甘夏を気にいって頂けてよかったです🍊
美味しそうな蜂蜜漬けですね!これは時短でできますね。レシピもありがとうございます。
またのご利用をお待ちしております♪