ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 千葉県の生産者
  4. 平野兼悟 | 平野農園
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • 平野兼悟 | 平野農園

    平野兼悟 | 平野農園

    2020.6.25
    みんなの投稿の画像
    お疲れ様です❗ 最近雨が続いてますね💦 中々畑に入れない日が続いており 今日は、個人的な用事で出かけてます。 少し時間があるので投稿させて頂きました。 写真は、5月20日に撮影した アスパラガスです❗ プランター栽培で50株植えてあります。 アスパラガスは来年収穫予定なので 時々状況をお知らせします❗ 今日は6月25日で この写真を取って1ヶ月経ちますが かなり成長してます❗ 作物の成長は面白いです❗ あとでまた投稿します❗
  • 平野兼悟 | 平野農園

    平野兼悟 | 平野農園

    2020.6.24
    みんなの投稿の画像
    お疲れ様です❗ 写真は、ラズベリーです❗ ようやく実のってくれましたが まだまだ収穫量が少なくて 出品は出来ませんが 今サンプルを作ってます❗ また出来たら投稿します❗
  • 平野兼悟 | 平野農園

    平野兼悟 | 平野農園

    2020.6.16
    お疲れ様です❗ 前回出来る限り 投稿すると言っていたのに こんなに空いてしまい申し訳ありません。 キャベツの収穫が終わりまして 仕事の方は大分落ち着きました。 今日は少しこの時期のキャベツのお話しをしたいと思います! 今の時期のキャベツは、 私の住んでいる地域では、 3月下旬くらいに種蒔きをした キャベツが多いと思います。 7月頃採れるキャベツもあるんですが 私の住んでいる地域では、 そんなに育てている方は多くないと思います。 今の季節キャベツをスーパーなどで選ぶポイントですが 病気、虫に気を付けて欲しいです。 今の季節のキャベツは、 病気が発生しやすいです。 厄介な病気で、キャベツの外側のパッパの部分は、大丈夫なのに 何枚か、剥くと腐っている事があります。 これは、本当に農家さんでもわからない事も あります。 スーパーなどで、外の葉っぱが捨てられるお店の場合は、出来るだけ、 外の葉っぱを剥きましょう。 腐っていたら、お店の人に言えば交換してもらえますよね! これで帰って料理する時に 腐ってるって事はないと思います! 農家として、極力このような事は、 無くしたいのですが 本当にわからない時があるので ご理解頂けたらと思います。 次は虫なんですが 今の季節は、大量発生します。 特にキャベツの中まで 入って中から食べていく虫が厄介です。 ナメクジや イモムシ類は、 ほんとに厄介です。 ナメクジは、農薬もナメクジ専用じゃあないと 効かないし、 イモムシ類もキャベツの中入ったら 農薬が効かない場合もあります。 中に虫がいるのが わからない場合があります。 外の葉っぱを剥いて見たら、キャベツがボッコボコに 食べられている場合もあります。 これもスーパーなどでキャベツの外の葉っぱを 出来るだけ、剥けばわかります。 剥く前の判別方法は、 虫のうんちがないか 確かめるのも良いとおもいます。 言葉では、伝えずらいですが 見ればわかると思います。 結果今の時期のキャベツは、 出来るだけ外の葉っぱを剥いて下さい! 外の葉っぱ2枚剥いて、 内の葉っぱ1、2枚剥けば 安心して使えると思います! 是非参考にして見て下さい❗
  • 平野兼悟 | 平野農園

    平野兼悟 | 平野農園

    2020.6.7
    みんなの投稿の画像
    お疲れ様です❗ 最近キャベツの収穫が忙しくて 投稿出来ずにすみません😣💦 たまにの投稿にも関わらず 毎回いいね!を押してくれてるかた ありがとうございます! 本当感謝です! 出来る限り投稿するようにするので 宜しくお願いします! 写真は、ラズベリーです! やっと実り始めました! ラズベリーの出品は、 まだ難しそうですが 出品の目処が立ちましたら ご報告させて頂きます! 余談になりますが ラズベリーには、色々な戦略を持って 作らせていただいてます! ポケマルさんでは、 将来的には、 ラズベリーをメインにしたいと思ってます。 まだまだ未熟練者で、知識も浅いですが 応援して頂けたら、幸いです! またなるべく投稿するので 宜しくお願いします!
  • しずね

    しずね

    2020.6.7
    みんなの投稿の画像
    サラダと煮物にしました。キャベツがおいしく、大きくて驚きました。大根も煮物にしても形が崩れず、しみて美味しかったです。
    2
    平野兼悟 | 平野農園

    平野兼悟 | 平野農園

    2020.6.7
    この度はご購入ありがとうございました! 無事届いてよかったです! 色々な料理に使って頂いて ありがとうございます! なるべく鮮度が良い物を お届け出来るように心掛けてます! 鮮度が一番わかるのが サラダなどだと思います! なので、サラダで食べて頂けて 嬉しいです! またご機会がありましたら 宜しくお願いします!
  • 桜桃

    桜桃

    2020.6.5
    みんなの投稿の画像
    大根とキャベツ、届きました。太い大根で、冷蔵庫に入るかと、心配しましたが、しっかり、入りました😁 さっそく、大根と胡瓜と人参を野菜スライサーで、細切りに。浅漬け風に、ミョウガも加えて、軽く塩揉みして醤油で和えました。 暑くなるとあっさりたくさん野菜を食べれる、夏の定番です。美味しくいただきました😋 ありがとうございます☺️
    1
    平野兼悟 | 平野農園

    平野兼悟 | 平野農園

    2020.6.6
    いつもご購入ありがとうございます! 無事届いてよかったです! 返信遅れて申し訳ありません😢💦 本当暑くなってきた 今に最高に合いそうな料理ですね🎵 凄く美味しそうだけど 作るの大変そうですね💦 お疲れ様です! ご家族が羨ましいです❗ 僕も食べたいです! また宜しくお願いいたします!
  • やくちゃん

    やくちゃん

    2020.5.30
    みんなの投稿の画像
    平野さま きぃー‼️きぃー‼️ と、チビが言ってます🤣🤣🤣 (大っきい‼️って言ってるんですよ😆) 箱から出してると邪魔…お手伝いをしてくれました🤣 楽しみにしていたキャベツ💕💕💕 たっぷり戴きます💪🏻おまけと😋😋😋ねっ‼️ いつも ありがとうございます🙏🏻 届いた報告でーす‼️‼️
    5
    平野兼悟 | 平野農園

    平野兼悟 | 平野農園

    2020.5.31
    この度はご購入ありがとうございました! 無事届いてよかったです! 娘さん可愛いですね🎵 お手伝い頑張ってえらい❗ 沢山食べて下さい❗ こちらこそ いつもありがとうございます❗ 報告ありがとうございました❗
  • みい

    みい

    2020.5.27
    みんなの投稿の画像
    先程受け取りました。大根は生でかじるとジューシーで辛味もほとんどなくてとても美味しいです。キャベツもずっしり重く、甘くてとっても幸せな気持ちになりました。また是非利用したいと思うお野菜でした。
    3
    平野兼悟 | 平野農園

    平野兼悟 | 平野農園

    2020.5.28
    この度はご購入ありがとうございました! 無事届いてよかったです! ありがとうございます! 色々な料理に使って頂けると幸いです!
  • ゆき

    ゆき

    2020.5.26
    みんなの投稿の画像
    先程商品が届きました!! スーパーではこんな瑞々しいキャベツと大根売ってないのでほんと食べるの楽しみです! オマケまでつけてくださってありがとうございます😊
    3
    平野兼悟 | 平野農園

    平野兼悟 | 平野農園

    2020.5.26
    この度はご購入ありがとうございました! 無事届いてよかったです! お褒めのお言葉ありがとうございます! 色々な料理に使って頂けると 幸いです!
  • 平野兼悟 | 平野農園

    平野兼悟 | 平野農園

    2020.5.25
    お疲れ様です! 前回の続きをお話ししたいと思います! 今回は、本題をお話ししたいと思います! 野菜が高い時、安い時 どのような買い方をすれば 一番お得かをお話したいと思います! まず野菜が高い時は、 野菜の収穫量が少ないときです。 原因は、 日照不足や雨が少ない 災害、気温など色々あります! 野菜は、基本外で育てる物なので やはら天候次第で大きく変わります。 また野菜には、時期の産直があります! 産直の豊作、不作により大きく変わります! なぜかと言うと 産直が一番野菜の価格が高いからです! 野菜には時期の産直があります。 東日本のキャベツを例にあげると 夏は東北、北海道 冬は、関東 ざっくり言うとこんな感じです! 時期の産直は、 その時期、その時期に 一番適してる環境の場所になります! つまり収穫量が一番多いと言う事になります! なので、産直が不作になると 野菜の値段が上がります! ここからが本題です! あくまで、私の思う考えです! 野菜が高い時は、 信頼のある農家さんから買う。 安い時は、 スーパーなどで買う。 高い時は、基本野菜の品質は、低いと思います。 不作の時は、大体良い物が作れてない時です。 良い物が取れないとき 市場は、ある程度、大目に見てくれます。 大目に見ないと、 野菜が流通したいからです。 逆に、価格が安い時は、 割りと厳しいです。 野菜が溢れてると 市場は、結構強気にでます。 こんな感じで、 年間をどうして、価格とともに 質も変わります。 スーパーで買うと質が悪いとき高い野菜を買う 質が良い時に安い野菜を買うとなります。 なので、野菜の価格が安い時は、 スーパーでいいと思います! 価格が安い時の野菜の質は、本当良いです! 質が良い物が沢山取れるから安いんです! 鮮度は多少落ちますが、 安く買えて 野菜の質がよければ スーパーの方が良いと思います! 逆に高い時は、ポケマルさんなどの ネットで買う方がいいと思います! ポケマルさんのように直接繋がっていると 中々中途半端な物は、お届けできません。 なので、農家さんも出来る限りの野菜を お届けしようと思います! 全然スーパーとかより 良い物が届くし、 鮮度も良い、 価格もスーパーと変わらないか、 むしろ安いくらいかも知れません。 野菜の価格が高い時ほど ネットで購入するのに メリットがあると私は考えてます! 長々と話してしまい 申し訳ありませんでした。 最後まで読んで下さった方 ありがとうございました。
71-80表示/310件中