みんなの投稿

もちむ様 この度はご利用誠にありがとうございました！無事にお届けできたようで安心いたしました^^ 発酵レモンが美味しく仕上がりますように♪ 美味しい幸せを少しでもお届けできましたら幸いです。 また機会がありましたら是非よろしくお願い致します。

菊原様 リピートのご注文ありがとうございました！ 気に入っていただけてとても嬉しく思っております^^ 美味しい幸せと健康を少しでも沢山お届けできるよう、私達も頑張ってまいりますので今後ともよろしくお願いいたします♪

ササレイ様 この度はご注文いただきありがとうございました！ 気に入っていただけてとても嬉しく思っております。 また機会がありましたら是非よろしくお願い致します！^^

バニラベーグル様 いつもご利用ありがとうございます！ 今回は はちみつレモンを作ってくださるとの事でしたが、おいしく仕上がっておりますでしょうか。 ご家族で楽しんでいただけますように♪ また機会がありましたらよろしくお願い致します！^^

テレサ様 この度はスイートスプリングのご購入ありがとうございました！ 美味しく召し上がっていただけているとの事で、とても嬉しく思っております^^ 私も今の時期のスイートスプリングが好きです♪ また機会がありましたら、是非よろしくお願いします！

はむはむ様 この度はスイートスプリングのご購入ありがとうございました！ スイートスプリングは果皮がグリーンの状態で完熟を迎えますので、11月下旬～12月初旬には出荷が始まりますが、その頃の味わいと果皮が黄色くなってからの味わいはちょっと違っていて、黄色くなってからはコクのある味わいになります。好き好きなのですが、私は黄色くなってからの味わいが好きです^^ はむはむ様にも満足いただけて良かったです！ また機会がありましたら、是非よろしくお願いいたします♪

ぬく様 この度はレモンのご購入ありがとうございました！ ウィークエンドシトロン！！！知らないけれど、何だか名前からしてオシャレで美味しそう！！(^O^)と思い、早速検索してみましたら美味しそうなケーキの写真が沢山出てきました♡ 私達のレモンであんな美味しそうなケーキを作っていただいたなんて、とっても嬉しかったです♪ 私達が育てたものをどのように使っていただいたかのお話を聞かせていただくのは、とても勉強になります^^ また機会がありましたら、是非よろしくお願いします！

みずき様 いつもご利用ありがとうございます！^^ レモン白湯は、肝臓の数値改善にも効果があるのですね！！！ 勉強になります！情報ありがとうございます^^ それにしても、みずき様の健康に私達のレモンが貢献できているなんて、とても嬉しいです！ これからも美味しくて身体に優しいレモンをお届けできるよう、頑張ってまいります♪

堀江久美子さま レモンの皮の活用ですが、私達のレモンの皮で塩レモンを作ると非常においしいそうです。知人談では、他のレモンで作ったものとは仕上りが全然違うそうです。 作った塩レモンは何にでも使えるので、普通に塩の代わりに使えば良いとの事です。炒め物の味付けはもちろんですし、チャーハンに入れたり唐揚げの下味をつけるのに使ったりしても、とても美味しかったとの事です。皮はフードプロセッサで粗みじん程度にして、塩加減は確か8％と記憶しています。出来上がったものは薄く平べったくしてジップ袋に入れて冷凍保存し、必要に応じて割って使えば良いとの事。 もしよろしければ是非チャレンジしてみてくださいね!^^

堀江久美子さま この度はご利用まことにありがとうございました！！ ウチのレモンちゃん達があか抜けてとっても素敵になってる～！！ あまりにも素敵なお写真の数々にスタッフ一同感動しております^^ レモンティーで楽しんでいただいているのですね！ 嬉しいです！ありがとうございます♪ 七面鳥さん達は、主に草取り部隊として活躍してくれています。糞もそのまま天然の堆肥になりますので一石二鳥です♪ 味が良いとよく褒めていただけるのですが、私達も確信を持って言える事がなく（笑）七面鳥さん達にお手伝いしてもらっている以外は、必要に応じて発酵鶏糞を堆肥として使用しているくらいです。後は水や温度管理などを含め、日頃の栽培管理を真面目にやっているくらいしか言える事がないのですが、お褒めにあずかり本当に嬉しく思います！ありがとうございます^^♪