ふみ
2021.12.02大好物の菊芋3キロ早い発想でしかも鮮度を保つために土付き!まずは小さめを素揚げ!塩をかけて!あまりの美味しさに子供からさらに揚げて!のリクエスト!初日だけでたーくさんたべちゃいました^_^
今日は挽肉との甘辛煮!これまた皮がプチと弾ける食感で感動です。
たくさん注文したので、長女夫妻にお裾分け^_^喜んでいました、また注文したいです。ありがとうございました^_^
1
ふみ
2021.12.02素敵なアドバイスありがとうございました!
余ればの話ですが天日干しやってみます^_^
明日はスライスして酢漬けを作ろうと。あとは、糠漬け!山芋の糠漬けが美味しくできたので菊芋も絶対美味しいかと^_^
これからも美味しいお野菜作り頑張ってください^_^
また色々購入させていただきます^_^