はじめまして。佐賀県唐津市の「乙姫丸」坂本春也(サカモトハルヤ)です。佐賀県北部・玄界灘の南西部で、牡蠣やわかめの養殖、定置網漁を行っています。 世界有数の漁場として名高い玄界灘が育んだ水イカやタコ、牡蠣、わかめは勿論、その日獲れた新鮮な魚介類を、素材の味を大事に加工したすり身などの加工品も、自信を持って出品しています。 唐津の魚の美味しさ、地元の魅力を、こうして直接お伝えできる時代に感謝しています。 たくさんの方とご縁があれば嬉しいです。 美味しかった！と言われるととても喜びます。 是非感想を教えてくださいね。 どうぞよろしくお願いします。