むつ市大畑町で定置網漁業を営む金亀水産から、朝どれの新鮮な魚を、厳選詰め合わせでお届けします。

▼商品概要
必要な量に合わせて3つのコースから選んでください。
こちらで下処理（内臓の処理とウロコ取り）をしてお送りすることもできますので、必要な方は下処理付きのコースをお選びください。

【味わいセット】（約３〜５キロ）
目安人数　２～４人前
旬の魚３～５種の詰め合わせ。
まずは津軽海峡の旬の味覚を味わってみたい！という方にオススメです。

【満足セット】（約５〜７キロ）
目安人数　５～７人前
旬の魚５～７種の詰め合わせ。
満足間違いなし！お値段、魚種とバランスのとれたオススメセットです。

【極みセット】（約７〜１０キロ）
旬の魚をメインに漁師が厳選。旬の味覚がドッサリ！
津軽海峡を丸ごと堪能できるセットです。ぜひお祝い事にお使いください。

▼金亀水産のこだわり
・ベテラン漁師が、水揚げしたその場で、厳しく選別します。
・船上活〆！魚の劣化を遅らせ、おいしさのピークをお客様の手元に届いたときに合わせます。
・水揚げ当日発送で鮮度抜群！
・殺菌海水を使用するなど、衛生管理を徹底しています。

▼品種・味の特徴・食べ方
鮮魚BOXに入る魚は、定置網に入った状態の良い魚を漁師が厳選します。
季節によって変わります。季節ごとの代表的な魚をご紹介します。
＜春　3－5月上旬＞
サクラマス、ヤリイカ、アンコウ、タイ、ヒラメ、サワラ、ホッケ、サバ、カワハギ、ソイ、ブリなど
＜夏　５月下旬－6月＞
ヒラメ、アイナメ、ブリ、マグロ、サバ、フクラギ、ウニなど
（７月～９月は、定置網の入れ替え・修理のため、鮮魚BOXはお休み）
＜秋　10月－12月＞
鮭、サバ、ブリ、マグロ、フクラギ、ヒラメ、アオリイカ、カワハギ、アジ、タチウオ、タイ、カンパチ、スルメイカなど
＜冬　1月－2月＞
ヤリイカ、サケ、アンコウ、カレイ（マコガレイ、ミズクサガレイなど）、タコ、ホッケ、タラなど

▼注文に際しての注意点
その日水揚げされたものをお送りします。（ご注文から発送まで2－3日いただきます）
到着日をピンポイントで指定することはできませんのでご了承ください。
受取ができない日がある場合は、注文時にあらかじめお知らせください。避けるように対応いたします。

むつ市から発送した場合の最短到着時間は次の通りです。
翌日午前以降	東北地方
翌日14時以降	関東甲信越、北海道(※)
翌々日午前以降	中部、近畿、中国、四国、九州沖縄
※北海道は地域により異なります
午前中指定をされる場合はご注意ください。例えば、東京（翌日14時以降指定可能）の方が午前中の時間指定をすると、到着が遅くなってしまいます。ご了承のうえでお申し込みください。

2-3日程度 (到着後すぐに内臓等処理して冷蔵庫へ入れることをお勧めします)

【津軽海峡直送便】朝どれ鮮魚BOX（下処理コース選択可）

毎度ありがとうございます！
最近出荷させて頂いた鮮魚BOX味わいセットの一例です！
最近はソイ類、ニシン、カワハギ、ヤリイカ、サクラマス等が水揚げされてます！
寒くなってきたこの冬一番の脂ノリです～ʘ‿ʘ
ご注文心よりおまちしております！

佐藤敏美さんの投稿