鴨志田純さんの投稿

今日出荷するサンチュです。 芸術的な色合いで思わず、写真を撮りました。 サンチュもあと2週間で終わりです。☺️

今日から、苗の出荷を始めました🌱 採れたてに勝る美味しさはないので、色々なご家庭の食卓を彩って欲しいな☺️ ちなみにですが、きゅうりは収穫から「30分以内」に食べないと味が変わるので、ぜひ畑に行って収穫して、そのままガブりついてみてください。他のきゅうりが食べられなくなるぐらいの感動を覚えます🥺🥒

雨が降ってくれたおかげで、より絶好調な葉物野菜たち😍🥬 ちゃんと適正な施肥量を守り、適切な管理(甘やかさず、いじけさせず)をすれば、無農薬、無化学肥料、無除草剤で野菜はできます。 硝酸態窒素が少ない薄緑の野菜たち、順次出荷していきます。☺️

urban farmers summit 2019の3日目。プランター栽培とコーヒー堆肥ブースで、講師を務めさせていただきました。☺️ メインブースでは、恵比寿や藤野の野菜を使ったお洒落なサラダが登場して、華やかな1日となりました。😍 うちの農園でも、いつかやりたいなぁ😋🥬🥬

昨日の寒さが嘘のように、今日は暑いですね😵💦💦 あまりの暑さに、冷やし中華をはじめました😳 もりもり食べて、午後は、里芋と生姜を植え付けます。😋

urban farmers summit 2019が始まりました☺️ 野菜は、ポケットマルシェからいただいた二次元コードで販売しています😊

そら豆の花が散り、そら豆が実り始めました☺️ 今年もビールのおつまみを、着々と準備中です😋🍻

【about life coffee × Urban Farmers Club × 鴨志田農園】 　 人と人をつなぐ大人気のコーヒーショップ「about life coffee」さん。実はabout life coffeeさんから毎日出るコーヒーカスで現在「堆肥（たいひ）」を作っています。もしこの堆肥でコーヒーを育てられたら？毎日廃棄するものから新しい価値が生まれたら？メンバー内ではそんなワクワクするような話が日々展開されています。 　 about life coffeeさんは「サステナビリティー」そして「トレサビリティー」をとても大事にしている。そんなabout life coffeeさんとcompostチームとコーヒーを試飲しながらどうやってコーヒーカスが肥料になるのかが見えてくるブースが登場します。 　 日時：4月29日 12：00～18：00 場所：センター広場特設ブース

2019年5月27日から30日に、恵比寿ガーデンプレースで行われる【urban farmers summit 2019】へ、出張講義でお伺い致します。 堆肥やプランター栽培についてのブースで、話をするだけですが、27日と29日は現場にいますので、お近くをお通りの際は、お声がけください。🙇‍♂️ 「使用済みカップでつくるハーブスプラウトプランターづくりと土づくり」 サスティナブルな家庭菜園を学ぶ 土の作り方〜プランターの入手〜野菜の種まき〜そして一度使った土の蘇生法など、アーバンフ ァーミングを始めようとする人たちが最初に『どうしたらいいんだろう？」と疑問に思うことや悩みを解決し。誰もが手軽に楽しくアーバンファーミングを実践できるようにするためのワークショップです。

こんにゃくの赤ちゃん【生子】が到着しました。これから18カ月かけて、こんにゃくをつくりたいと思います。☺️